志賀氏菌增菌肉湯用途：用于志賀氏菌的選擇性增菌培養
| 配方：（g/L） | |
胰蛋白胨 吐溫80（Tween80） PH值 7.0±0.2 | 20.0 g 1.5ml 25 ℃ |
| 原理： | |
| 胰蛋白胨提供氮源和生長因素，*和磷酸二氫鉀為緩沖劑，氯化鈉維持穩定的滲透壓，葡萄糖為可發酵糖。 | |
| 用法： | |
| 稱取本品30克, 加熱溶解于1000ml蒸餾水， 121℃高壓滅菌15分鐘，冷至45-50℃時，加入過濾除菌的新生霉素50mg，混勻，分裝，備用。 | |
| 質量控制： | |
接種10-100個志賀氏菌在37℃培養18-24小時，應生長良好，溶液顯混濁。 | |
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