副溶血性弧菌套裝生化鑒定管 12 種（SN0173）

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25、產糊精結晶試驗
某些需氧芽孢桿菌能產生*，使淀粉水解為糊精。該反應僅用于區別多粘芽孢菌，浸麻芽孢菌和環狀芽孢菌的培養物。在大試管中（200X20mm）裝碾過的小麥（或燕麥）0.5g，CaCO30.2g，蒸餾水10mL，滅菌后接種，35℃培養3、5和7d后，取1滴盧哥爾氏碘液混勻，干燥后，用顯微鏡觀察有暗褐色或藍色的六角形結晶的糊精，假若大量形成，則排列為扇形或針狀。
26、從甘油產生二羥基丙酮
本試驗主要是用于區分醋酸單胞菌屬和假單胞菌屬以及某些芽孢桿菌的鑒定。生酮反應是由相應的多元醇的脫氫酶的作用，此反應就是測定有否這些脫氫酶。
接種與觀察結果：融化三角瓶中的培養基，倒成平板，凝固后在平板上劃短線接種，適溫培養10天，在平板上倒入斐林試劑A、B混合液，以覆蓋菌落為度，2小時內檢查，若在菌落周圍出現紅色的暈者為陽性反應。為了能掌握這一試驗，可接種多粘芽孢桿菌作陽性對照。
27、厭氧硝酸鹽產氣
在厭氧情況下，有些好氧細菌，能以硝酸鹽代替分子氧作為受氫體，進行厭氧呼吸，將硝酸鹽還原為氣態氮，即為土壤中的反硝化作用。某些芽孢桿菌，假單胞菌及產堿菌等屬的細菌具有此反應。
接種封油：以斜面菌種用接種環接種后，用凡士林油（凡士林和液體石蠟為1：1）封管，封油的高度約1厘米。必須同時接種不含有硝酸鉀的肉汁胨培養液作對照。
觀察結果：培養2－7d，觀察在含有硝酸鉀的培養基中有否生長和產生氣泡。如有氣泡產生，表示反硝化作用產生氮氣，為陽性反應。但如不含硝酸鉀的對照培養基也可產生氣泡，則只能按可疑或陰性處理。
28、馬尿酸鹽水解試驗
本試驗作為區分某些芽孢桿菌的鑒定和黃單胞菌屬的鑒定之用。
接種和觀察結果：
以幼齡菌種接種于上述培養液中，適溫培養4周（高溫芽孢菌培養2周），取1mL培養物，和1.5mL50％的；硫酸混合，靜置片刻，在酸性混合物中有針狀結晶出現為陽性，證明從馬尿酸鹽形成安息香酸。
29、對*的抗性
本試驗用于高溫芽孢桿菌的測定。
接種和觀察結果：
取1環幼齡的菌液，接種于上述培養基中，同時接種營養肉湯作為對照。45℃培養7至14d觀察生長情況。
*雙水解酶（ADH）     20支    用于細菌生化鑒定
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