產品名稱：直鏈/支鏈/總淀粉含量（酶法）

規格型號：微板法 96樣

檢測儀器：酶標儀、96 孔板、水浴鍋、可調式移液器、研缽、冰、二甲基亞砜（DMSO）、乙醇、 乙酸和蒸餾水。

傳代方法：取 1-5g 樣本烘干（50℃）至恒重，磨碎并過篩（如 0.5mm 篩）得到待檢均勻粉末樣 本，再取 10mg 粉末樣本至 10mLEP 管中，加入 0.5mL 的 DMSO，沸水 1min，高速渦旋振 蕩后再沸水浴 15min（務必間歇振蕩，使樣本全部分散），樣本務必冷卻后再加 1mL 無水 乙醇立即高速渦旋振蕩，避免聚合（建議逐個樣本操作），再加 2mL 無水乙醇高速渦旋振 蕩（使樣本全部分散），4000rpm 離心 5min，棄上清留沉淀，干燥 10min 后，向沉淀中加 1mL 的 DMSO 混勻，沸水浴 15min（觀察：不能產生明顯的凝膠塊，否則重做）。待自然 冷卻至室溫后再用試劑一稀釋液定容到 10mL 即為待檢測液（直鏈淀粉測定務必在 2 個小 時內完成）。