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全自動(dòng)豬血機(jī)-煮豬血豆腐加工-煮鴨血設(shè)備

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更新時(shí)間：2019-06-25 14:29:19瀏覽次數(shù)：509次

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諸城合興機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

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全自動(dòng)豬血機(jī)，煮豬血豆腐加工，煮鴨血設(shè)備不過(guò)我們?cè)谫?gòu)買血豆腐的時(shí)候一定要到正規(guī)的食品專賣店，這樣才能保證其煮鴨血設(shè)備安全。有的人會(huì)比較擔(dān)心動(dòng)物血里面帶有的毒素會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w健康帶來(lái)威脅。其實(shí)動(dòng)物血是動(dòng)物身體代謝的一種產(chǎn)物，在轉(zhuǎn)變?yōu)檠旱倪^(guò)程中已經(jīng)被過(guò)濾和凈化過(guò)了煮豬血豆腐加工。

全自動(dòng)豬血機(jī)血豆腐灌裝封口機(jī)采用不銹鋼機(jī)身，采用日本三菱可編程邏輯控制器、進(jìn)口智能數(shù)顯溫度控制系統(tǒng)，可調(diào)節(jié)生產(chǎn)速度；采用凸輪分度器，使下膜定位精確，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)；中國(guó)臺(tái)灣威倫氣動(dòng)控制元件，具有封口強(qiáng)度高，密封性好，故障率低等特點(diǎn)，是企業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)的產(chǎn)品；吸蓋與封口同時(shí)完成，下膜移動(dòng)對(duì)蓋膜定位精度無(wú)影響；準(zhǔn)確的二次封煮鴨血設(shè)備口、封口壓力可調(diào)整，封口強(qiáng)度好；操作簡(jiǎn)便、安全，嚴(yán)格符合食品衛(wèi)生的要求煮豬血豆腐加工。

全自動(dòng)豬血機(jī)血豆腐可采用兩種殺菌方式，是什么，區(qū)別是什么？1、用巴氏殺菌機(jī)進(jìn)行巴氏殺菌法，在85度的熱水中漂燙20~30分鐘，嚴(yán)格控制水溫防止爆盒（血豆腐是常壓灌裝，封膜后盒子里還存在空氣，所以水溫過(guò)高空氣膨脹會(huì)爆盒）使用設(shè)備。
2、用高溫殺菌鍋對(duì)成品進(jìn)行高溫高壓殺菌，一般采用的工藝為121度殺菌10分鐘，但是每個(gè)廠家的原血的質(zhì)量和生煮鴨血設(shè)備產(chǎn)工藝的不同，需要具體調(diào)整。現(xiàn)在市面上的成品血的保質(zhì)期一般標(biāo)注180天（高溫高壓殺菌也會(huì)偶然爆盒，但是不是因?yàn)榭諝馀蛎洠话闶欠饽べ|(zhì)量和工藝設(shè)定原因，可以規(guī)避）。
區(qū)別：*種保質(zhì)期在3天左右，不能保證長(zhǎng)時(shí)間保存。第二種保質(zhì)期在180天左右煮豬血豆腐加工。