豆干腐竹加工廠污水處理設備配置

【資料簡介】

豆干腐竹加工廠污水處理設備配置

一、概述

豆制品污水主要來源于泡豆水、蒸煮豆漿水、清洗水等，另外，豆制品生產過程屬于間歇生產方式，排水時間較集中，水量水質不均勻;厭氧條件下易在污水表面產生浮渣層;豆制品污水污染物主要是顏色、多糖、蛋白質和維生素物等物質所組成總體上可生化性較好，易于生化降解。污水中含有各種微生物，包括致病微生物，污水易發臭;而且此類污水中還含有大量對人類健康有害的微生物。如不經處理直接排放，會對水環境造成嚴重污染，對人畜健康造成危害。

豆制品因其具有良好的營養價值，在食品市場上一直占據著重要的地位。當前的豆制品種類豐富，主要有以大豆為原料的大豆食品如豆腐，豆漿，腐竹等，

豆干腐竹加工廠污水處理設備配置

還有以其他雜豆為原料的如腐乳、豆豉等。然而在豆制品生產過程中會產生大量的高濃度有機廢水，加工1噸的大豆可產生10噸左右的廢水，COD可高達15000 mg/L，BOD可達8000 mg/L，懸浮物(SS)高達1500 mg/L，同時氨氮、和總磷的含量也較高。

根據該類污水水質特點，采用SBR工藝污水處理設備處理。豆制品污水處理設備集缺氧池、好氧池、二沉池、清水池等功能于一體，包含污泥回流系統。具有運行穩定、污染物去除率高、污泥產量低、耐沖擊的優點。

二、工作原理：

在底部反應區內存留大量厭氧污泥，具有良好的沉淀性能和凝聚性能的污泥在下部形成污泥層。要處理的污水從厭氧污泥床底部流入與污泥層中污泥進行混合接觸，污泥中的微生物分解污水中的有機物，把它轉化為沼氣。

沼氣以微小氣泡形式不斷放出，微小氣泡在上升過程中，不斷合并，逐漸形成較大的氣泡，在污泥床上部由于沼氣的攪動形成一個污泥濃度較稀薄的污泥和水一起上升進入三相分離器，沼氣碰到分離器下部的反射板時，折向反射板的四周，然后穿過水層進入氣室，集中在氣室沼氣，用導管導出，固液混合液經過反射進入三相分離器的沉淀區，污水中的污泥發生絮凝，顆粒逐漸增大，并在重力作用下沉降。沉淀至斜壁上的污泥沿著斜壁滑回厭氧反應區內，使反應區內積累大量的污泥，與污泥分離后的處理出水從沉淀區溢流堰上部溢出，然后排出污泥床。

三、總結

農村污水治理市場格局的一個重要影響因素是城鎮化率。未來城鎮化率越高，人口越集中，污水處理宜采用集中式處理法，反之則宜采用分散式污水處理法。

基于專家觀點，2035年我國總人口將達到15億，城鎮化率將達到70%以上，隨后將以一個很緩慢的速度發展或者停止。經測算，2035年，我國城鎮人口將從2014年的7.5億增長到近11億，農村人口將從6.2億減少到4億。而對于農村污水處理市場來說，城鎮化必將帶動一批千噸級規模的污水處理廠建設。

從國際經驗來看，美國城鎮化率已達到80%左右，分散式污水治理大約服務25%的人口，并被看做一種的設施建設，具有與城市排水系統同樣重要的地位。2013年，日本的城鎮化率已達到90%以上，而全國污水處理普及率達88.9%，其中下水道普及率76.98%，凈化槽普及率8.88%，農業村落排水設施普及率2.82%。可以看到，分散式農村污水處理設施在發達已基本覆蓋了全部農村地區和人口，雖然目前國內農村污水處理還存在諸多現實問題，但大力發展農村污水處理必是大勢所趨。