有數據顯示，隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的不斷發(fā)展，畜禽糞便排放逐年遞增，遠遠超過工業(yè)生產以及生活等方面廢棄物的排放。而在這些大量畜禽糞便中，含有大量污染因素，嚴重危害著生態(tài)環(huán)境。且我國在針對畜禽養(yǎng)殖糞便廢棄物排放的處理方面，并沒有配備健全的處理設施，過于匱乏和落后的已有設施、不能滿足對大量畜禽糞便進行高效率、高質量的處理。面對如此的情況，畜禽養(yǎng)殖糞便處理的研究和探討則顯得愈發(fā)迫切。
 

　　一、畜禽養(yǎng)殖糞便污水造成的污染
 

　　1.1 污染大氣
 

　　畜禽糞便污水暴露下空氣中，會有一些刺激性氣體如硫化氫、硫化銨等釋放到空氣中，而釋放的這些刺激性氣體經過氧化反應產生的一些氨類物質，就會造成大量顆粒物，污染大氣環(huán)境，危害人體健康。
 

　　1.2 污染水體
 

　　在畜禽糞便污水中，含有的病原體濃度較高且量大，而隨意排放這些污水對地表水造成污染，并且其滲透到地下也會對地下水造成嚴重污染，致使水體富營養(yǎng)化現象加劇，水質變質、影響水生物正常生長等情況的發(fā)生，嚴重影響生態(tài)環(huán)境。
 

　　1.3 污染土壤
 

　　鈉鹽和鉀鹽在畜禽糞便污水中的含量較大，而在這些污水排放量適當的情況下，可以促使土壤的肥力提升。但在過量排放到農田且過量排放的情況下，就會導致土壤正常結構遭到破壞，不利于農作物正常生長。
 

　　二、畜禽養(yǎng)殖糞便污水處理與資源化利用
 

　　2.1畜禽養(yǎng)殖糞便污水處理
 

　　(1)堆積自然發(fā)酵處理法。在處理固形糞便過程中，往往會使用傳統(tǒng)的厭氧堆肥發(fā)酵法，也就是說在無氧的環(huán)境下，基于對厭氧微生物的有效利用，分解有機質。在處理液體畜禽糞便污水過程中，所采用的方式為：基于氧化塘自然發(fā)酵基礎上、進行還田應用。這種方式在小規(guī)模的家庭散戶養(yǎng)殖中比較適，而大規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)則并不適用[1]。
 

　　(2)墊料異位發(fā)酵床。此種處理法種需要制作有機墊料，在制作過程中主要使用的材料為發(fā)酵菌種以及粉碎的秸稈木屑等，通過混合實現有機墊料的制作，在此基礎上對其中微生物進行利用、分解糞便，確保有機肥的形成，進而投入還田應用。但在此種方法處理畜禽糞便時，臭味不能有效消除。所以此類處理法較為適用中、小型養(yǎng)殖場。
 

　　(3)加工有機肥。在生產有機肥的過程中，好氧堆肥發(fā)酵為主要采用的方式。也就是在有氧環(huán)境下，通過對好氧微生物作用加以利用，進而穩(wěn)定糞便種有機物。在進行堆肥時，可以對碳氧比進行調節(jié)，并在對堆溫和通風等進行控制的基礎上，將具有吸附性的載體等技術進行積極應用，進而達到除臭的目的。此種處理法較為適用于大型規(guī)模化養(yǎng)殖場。
 

　　2.2畜禽養(yǎng)殖糞便污水資源化利用
 

　　為實現畜禽養(yǎng)殖糞便污水資源化利用，可以從以下幾個方面來實現。
 

　　①產業(yè)布局優(yōu)化調整。基于環(huán)境保護要求、土地承載能力基礎上，對區(qū)域適宜的養(yǎng)殖規(guī)模進行科學確定，適度進行養(yǎng)殖，確保優(yōu)勢互補和協(xié)調發(fā)展產業(yè)布局的良好形成。
 

　　②畜牧業(yè)轉型升級進程加快。應針對標準化、規(guī)劃化養(yǎng)殖進行大力發(fā)展，并且在現代化裝備如自動清理糞便、環(huán)境控制等設施進行加強建設力度，針對干清糞、養(yǎng)殖清潔工藝等技術進行積極引進并推廣應用范圍，保障畜禽糞便從源頭上減少。
 

　　③推廣畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用模式。應基于養(yǎng)殖規(guī)模以及污染防治需求的基礎上，針對畜禽糞便污水和水資源等分流設施加快建設進程，并針對畜禽糞便污水、沼氣制取等多個環(huán)節(jié)進行綜合無害處理。