諸城市吉豐機(jī)械科技有限公司作者
在國內(nèi)農(nóng)副食品加工行業(yè)中,醬腌制行業(yè)在近年來快速發(fā)展,腌制采取以食鹽作為主要腌漬成分的水產(chǎn)品加工方法,腌制廢水該如何處理?吉豐小編跟大家聊聊腌制廢水處理解決方案。
采用腌制工藝所產(chǎn)生的腌制廢水,高鹽、高耗氧,如果直接排放會(huì)影響污水處理廠的正常運(yùn)行,排放河道會(huì)污染環(huán)境,同時(shí)如果直接排放會(huì)造成水資源和生產(chǎn)原料(如食鹽)的浪費(fèi)。
因此需要采用合適的腌制廢水處理解決方案。
腌制廢水一般可分為兩個(gè)部分:一是鹽漬水,這部分廢水間歇性排放,雖然排放量不大,但含鹽量高達(dá)15-20%,COD和氨氮都很高。二是加工車間廢水,包括深加工過程中的脫鹽水、清洗水、沖洗水等,上述廢水污染物指標(biāo)雖然不高,但排放量較大。由于咸菜腌漬廢水的季節(jié)性和時(shí)段性差異較大,特別是高鹽含量,給處理工藝設(shè)計(jì)帶來不小的挑戰(zhàn)。
廢水主要污染物是蔬菜腌制過程中的浸出物,包括植物多糖、水溶性蛋白、有機(jī)酸等成分,具有廢水成分復(fù)雜、高鹽分、高有機(jī)物、高氨氮特點(diǎn)。
由于腌制廢水的高污染(COD、BOD、SS)、和高含鹽量,在處理工藝上是不能采用生物降解的,也不能采用絮凝沉淀等一般的物化處理工藝。也無法采用生物降解處理工藝,屬于難處理的污水。
吉豐科技設(shè)計(jì)的腌制廢水處理解決方案。在有效去除COD的同時(shí),實(shí)現(xiàn)了水及鹽分的回收利用,具有環(huán)境-經(jīng)濟(jì)的雙重效益。
腌制廢水處理與傳統(tǒng)生化法相比具有如下特點(diǎn):
(1)設(shè)備占地少,資金投資小。
(2)設(shè)備自動(dòng)化程度高,運(yùn)行成本低。
(3)食鹽回收利用,廢水閉路循環(huán)。有望實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益雙豐收。
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