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食品包裝機清潔工作包括哪些?

2019年11月12日 14:07:23人氣:2699來源:新科力包裝機械設備廠

  好的機械設備不怕用的久,就怕用久了不注意清潔和維護。對食品包裝機來說也是這樣,長期使用不會對機體造成什么損壞,但是如果忽視清潔和維護工作的話,那么食品包裝機很快就會出問題。隨著食品包裝機應用越來越廣泛,它在企業中的作用也越來越重要。因此用戶也會比較關注食品包裝機的清潔工作。
 
  食品包裝機清潔工作包括以下幾點:
 
  1、停機后應及時清潔尾架(輸送帶部分),例如包裝的是面包 、餅干,月餅等食品,須保證每班清潔料槽的食物殘渣,使其不會卡到鏈條縫隙,滋生細潤;
 
  2、對于熱封器體,應經常清潔,以保證封口的紋理清晰;
 
  3、光電跟蹤發光頭,也即電眼,也應定時清潔,保證光標跟蹤的小誤差;
 
  4、使用食品包裝機的生產企業,需定期拆下鏈條清洗再使用,保持機件的干凈;
 
  5、平時使用過程中可能封切刀座會切到物料導致的刀座發黑,或者有物料粘在刀座上,需用銅刷清潔干凈,這樣刀座才能封切好漂亮的包裝袋;
 
  6、做月餅的企業每年機器使用完畢要做好密封,防塵處理,是用保鮮膜裹包起來,放到安全的地方;
 
  7、定時打掃電控箱內的 ,以防接觸不良等故障。新裝機械在使用一周內必須對傳動和活動部件進行檢查緊固,加油保養;以后每月必須定期檢查維護。
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