南京科創環境工程發展有限公司作者
工作原理
SCYJF-C系列一體式油煙凈化機組系根據低溫等離子體凈化原理和機械離心原理相結合而設計。該機組由風機段、凈化段、低溫等離子凈化段和消聲段四個部分組成,油煙凈化機組處于工作狀態時,在風機葉輪的高速旋轉離心力作用下,連續改變了油煙流動的流速、流向,使流動的油霧在葉輪上碰撞、壓縮而凝聚,凝聚的油煙呈微粒油霧狀,被離心力甩入箱體內壁,由漏油管流出。
經過風機分離油、氣后,去除了絕大部分油煙,而逃逸的微米級煙氣被后置的凈化段處理后大部分被吸附過濾,余下的亞微米級的油霧微粒和煙氣中有毒有害物質進入低溫等離子體凈化段被吸附降解,zui后排出達標的氣體。
產品特點
組合機組 將通風機、凈化器、消聲器集裝箱內、設計院選型容易,用戶安裝方便。
特制風機 配用油煙抽吸風機,風量大、抽力強、噪聲低、效率高、不積灰、清潔方便。
凈化器 凈化效率高、阻力小、長期運行可*、維護成本低、更換便捷、運行管理方便。
低噪聲 配用低噪聲風機和消聲功能段,噪聲低于同類產品,可在居民區和市中心使用。
安裝方便 組合式機組,安裝時只需連接進風管,接通電源就可以工作,安裝省時方便。
產品用途
適用于使用煤氣灶、天然氣灶、柴油灶的賓館、酒店、餐廳、職工食堂等各種用戶。
運行與維護
● 運行時如發現風機葉輪碰擦等異常響聲應停機檢查。
● 采用380V電源時,務必注意葉輪旋轉方向應正確,若反轉則風量小。在無法直接觀察葉輪轉向時,可調換電機三相電線中任意兩相后開機觀察風量大小,確定風機轉向。
● 當凈化濾料阻力增大風量變小時,應及時維護油煙凈化器。一般濾料應3~~6個月維護更換一次,維護周期長短根據爐灶型式和機組每天運行時間確定。
● 發現機組振動時,應檢查風機葉輪是否吸入廚師帽、手套、塑料袋等異物,如有異物應及時鏟除。
電氣連接
建議每臺機組配用電氣控制箱??刂葡鋺哂羞^載保護、缺相保護、漏電保護等保護功能和控制功能。
訂貨須知
* 定貨時須注明爐灶使用燃料種類,組合式油煙凈化機組型號,電壓,檢修門開門方向,安裝方式等。
* 可按用戶要求提供以下成套供應及服務:
△電控箱 △風管、管接頭 △支架 △濾料 △防火閥 △低噪聲風機箱
△ 廚房系統的通風設計、安裝調試
排煙設備選型參考
油煙治理是一項復雜系統的工程,由于各地區飲食習慣、烹調工藝和燃料種類等的差異,須經過現場勘察,對爐灶、燃料、炒菜方式、集煙罩效果、風管阻力、風機風阻、氣體流速、風機壓頭及當地風向、安裝位置等作綜合評估,科學地測算出安裝什么型號、風量的凈化器與其匹配,否則影響整個油煙治理效果。
1、油煙凈化選型原則
(1)根據灶眼數確定設備的處理風量
油煙發生量以單個灶眼為計算單位,國家環??偩忠幎總€灶眼按2000m3/h風量計算,但據實際經驗5個灶眼以下時按每個灶眼3000m3/h風量計算為宜,5個灶眼以上可以按每個2000--2500m3/h風理計算,但在計算風量時不能單獨按灶眼數量計算,同時應結合參照原有的風機風量計算。
(2)根據安裝位置及管道走向確定設備型式(立式、臥式)
油煙凈化機組的安裝方式有地面安裝式、室外懸掛式和室內吊裝式,從安裝、維護、降噪、美觀等方面考慮,建議優先選用地面安裝式。
采用地面安裝式時,只需連接進風管,接通電源,機組就可以工作,安裝省時方便。采用其它安裝方式時,需要將油煙凈化機組固定在堅固的支架上。
油煙凈化機組安裝時需在檢修門一側留有足夠的維護空間。
2、新配風機的選型原則
(1)計算管網阻力
管網阻力包括局部阻力及沿程阻力
①局部阻力包括變徑管、彎頭、進出風口阻力等。
②沿程阻力就是直管的阻力。
(2)根據管網阻力,加上設備阻力,再加上15%的安全系數即為風機全壓。
注:風機風量=凈化設備處理風量
(3)根據風機的全壓、風量,考慮風機的比噪聲級,在同參數條件下,選擇比噪聲級低的風機,可雙大減少噪聲。
3、風管的制作
(1)風管的配置
①風管的有效截面積,決定著整個通風管道的流速、流量,故須嚴格計算匹配,風管內風速應小于10m/s。整個通風管道的長度要考慮到風壓、風速、風量與風機選型匹配,在風管進入油煙凈化器風口前1—2米應盡量采用加大直徑方法來降低風速,以利于凈化。
②風管的制作應考慮與風機和油煙凈化器的進出風口相匹配。
③風管應有足夠的強度和剛度,矩形管道平面應斜*起棱,以防氣流激振產生噪聲。
④風管應穿墻而過,不可用法蘭與墻連接。風管之間應用用耐油橡膠墊密封,以防漏風、滴油污染環境。管道zui低處應設排油孔。
⑤當灶頭多油煙罩較長或灶臺分散時,應采用兩臺或多臺油煙凈化機組抽吸。
⑥廚房內的散熱管路、油煙凈化器風管必須分別設置。
(2)風管彎頭的曲率半徑
因彎頭曲率半徑小,將增加風管阻力,故一般選擇彎頭曲率半徑為1.5D較為合適,在設置彎頭處應預先留下彎頭的擺放空間及安裝操作空間。
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