屠宰廢水處理站的臭味是客觀存在的，對于工藝設計者來說，保持廢水在各個構筑的經常性流動，避免構筑物內廢水形成死區而導致局部廢水厭氧產生臭味是很重要的；另外，在廢水工藝的設計中，不選用厭氧處理工藝、不使廢水產氣，是減少處理站臭味的重要手段；在企業生產初期，可能由于廢水排放量較少而導致酸化水解池的停留時間增加，工藝自動由酸化轉變為厭氧而產生的沼氣，只能通過收集后高空排放，本措施較為復雜，且涉及投資問題，除非業主特別要求，否則我司將予以忽略；在管理方面，即時處理清撈出的固體廢棄物則是消除臭味的重要手段。