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一、臭氧消毒的原理
臭氧的滅菌機制類屬于生物化學氧化反應。臭氧極不穩定,分解時釋放出自由基態氧[1]:O3O2+[O]自由基態氧[O]具有強氧化能力,可以穿透細胞壁,氧化分解細菌內部氧化葡萄糖所必須的葡萄糖氧化酶;也可以直接與細菌、病毒發生作用,破壞其細胞器和核糖核酸,分解DNA、RNA、蛋白質、脂質類和多糖等大分子聚合物,使細菌的物質代謝生長和繁殖過程遭到破壞;還可以滲透細胞膜組織,侵入細胞膜內作用于外膜脂蛋白和內部的脂多糖,促進細胞的溶解死亡,并且將死亡菌體內的遺傳基因、寄生菌種、寄生病毒粒子、噬菌體、支原體及熱原(細菌病毒代謝產物、內毒素)等溶解變性滅亡。
二、臭氧消毒的特點
性 臭氧是一種滅菌劑。衛生組織對消毒滅菌劑的功效,曾進行過歸納比較,對大腸桿菌的殺滅效果為:的是臭氧(O3),次之是次氯酸(HClO)>二氧化氯(ClO2)>銀離子(Ag+)>次氯酸根(ClO-)>高鐵酸鹽(FeO42-)>氯氨(NCl3)。臭氧滅菌速度較氯快600~3000倍。
高潔性 臭氧是利用空氣中的氧氣產生的,消毒氧化過程中,多余的氧原子(O)在30 min后又結合成為氧分子(O2),不存在任何有毒殘留物,故稱“環保消毒劑”。
廣譜性 臭氧對細菌、病毒等微生物內部結構有*的氧化破壞性,可達到殺滅細菌繁殖體、芽孢、甲乙型肝炎病毒、真菌和原蟲胞囊等各種細菌,以及破壞肉毒桿菌的毒素及立克次氏體等。臭氧還具有很強的除霉、腥、臭等有機異味的功能,對中藥材及其他原輔材料的防霉、防蟲蛀等有明顯的作用。同時,除鉑、金、銥、氟外,臭氧幾乎可與周期表中所有的元素反應,并可將過渡金屬元素氧化到較高或zui高氧化態,形成更難溶的氧化物。對于氟以外的非金屬元素,臭氧也可將其從各種低氧化態氧化,直至出現zui高氧化態。因此,臭氧可用于消除酚、氰、亞硫酸鹽、亞硝酸鹽等多種有機或無機污染物、有毒物。
經濟性 通過臭氧消毒滅菌在諸多制藥行業GMP中的應用,以及醫療衛生單位的使用及運行比較,臭氧消毒方法與其他方法相比具有很大的經濟效益和社會效益。
三、臭氧的產生方法
臭氧的產生可采用電暈放電法、電解與紫外線法。目前應用較多的是電解法和電暈放電法,紫外線法應用較少。
1、電解法
國外多利用電解法產生臭氧,該法創始于1840年。其原理是用低壓直流電電解水,使特制的陽極界面氧化產生臭氧。電解法在陽極析出臭氧,陰極析出氫氣。該發生器可產生較高濃度臭氧,且產物中無有害氮氧化物,因而具有廣闊的應用前景,國內已有研制和生產。
2、紫外線法
波長短于200 nm的紫外線能使空氣中的氧分子電離,產生臭氧,原理如下式[1]。高臭氧紫外線燈即是利用紫外線產生臭氧,通過紫外線和臭氧的協同作用以殺菌。這種方式所產生的臭氧量較低。
3、電暈放電法
利用交變高壓電場使含氧氣體產生電暈放電,(電暈現象是高壓導線周圍的發光現象,是由帶電導線周圍的空氣受電場的影響而變成導電體引起的)電暈中的自由高能電子離解氧氣分子,氧原子經三體碰撞又聚合成O3,如下式[1]。其方法是先將氧氣或空氣經干燥等預處理,再使之進入放電室電離。該法只能得到含有臭氧的混合氣體,不能得到純的臭氧,設備費用高,且可產生有毒的氮氧化合物。
臭氧消毒效果:
臭氧滅菌的速度和效果是的,它的高氧化還原電位決定它對氧化、脫色、除味方面的廣泛應用,有人研究指出,臭氧溶解于水中,幾乎能夠殺水中一切對人體有害的物質,比如鐵、錳、鉻、硫酸鹽、酚、苯、氧化物等,還可分解有機物及滅藻等。
臭氧消毒優點:
臭氧滅菌為溶菌級方法,殺菌*,無殘留,殺菌廣譜,可殺滅細菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等,并可破壞肉毒桿菌霉素。另外,O3對霉菌也有*的殺滅作用。O3由于穩定性差,很快會自行分解為氧氣或單個氧原子,而單個氧原子能自行結合成氧分子,不存在任何有毒殘留物,所以,O3是一種無污染的消毒劑。O3為氣體,能迅速彌漫到整個滅菌空間,滅菌*。而傳統的滅菌消毒方法,無論是紫外線,還是化學熏蒸法,都有不*、有死角、工作量大、有殘留污染或有異味等缺點,并有可能損害人體健康。如用紫外線消毒,在光線照射不到的地方沒有效果,有衰退、穿透力弱、使用壽命不長等缺點。化學熏蒸法也存在不足之處,如對抗藥性很強的細菌和病毒,則殺菌效果不明顯。
臭氧消毒滅菌方法與常規的滅菌方法相比具有以下特點:
(1)高潔凈性。臭氧快速分解為氧的特征,是臭氧作為消毒滅菌的*優點。臭氧是利用空氣中的氧氣產生的,消毒過程中,多余的氧在30分鐘后又結合成氧分子,不存在任何殘留物,解決了消毒劑消毒方法產生的二次污染問題,同時省去了消毒結束后的再次清潔。
(2)性。臭氧消毒滅菌是以空氣為煤質,不需要其他任何輔助材料和添加劑。所體包容性好,滅菌*,同進還有很強的除霉、腥、臭等異味的功能。
(3)經濟性。通過臭氧消毒滅菌在諸多制藥行業及醫療衛生單位的使用及運行比較,臭氧消毒方法與其他方法相比具有很大的經濟效益及社會效益。在當今工業快速發展中,環保問題特別重要,而臭氧消毒卻避免了其他消毒方法產生的二次污染。
(4)方便性。臭氧滅菌器一般安裝在潔凈室或者空氣凈化系統中或滅菌室內(如臭氧滅菌柜,傳遞窗等)。根據調試驗證的滅菌濃度及時間,設置滅菌器的按時間開啟及運行時間,操作使用方便。
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