hbzhan內容導讀：ph傳感器是用來檢測被測物中氫離子濃度并轉換成相應的可用輸出信號的傳感器，通常由化學部分和信號傳輸部分構成。ph傳感器常用來進行對溶液、水等物質的工業測量。
　　
　　PH傳感器可以對大型反應槽或制程管路中pH值測定；耐高溫殺菌、CIP清洗；電極長度有120、150、220、250、450mm等多種選擇。貝爾公司T255,T335PH傳感器用于多種場合的PH值測量，比如:廢水污水場合PH值測量，電鍍廢水場合PH值測量，高溫場合PH值測量，發酵場合PH值測量，高壓場合PH值測量等多種場合PH值的測量。
　　
　　在使用時，通常先將PH傳感器加上不銹鋼保護套，再插入發酵罐中。大多數PH傳感器都具有溫度補償系統。由于電極內容物會隨使用時間或高溫滅菌而不斷變化，因而在每批發酵滅菌操作前均需進行標定，即用標準的PH緩沖液校準。通常PH傳感器的測定范圍是0～14，精度達±(0.05～0.1)，響應時間為數秒至數十秒，靈敏度為0.1。
　　
　　⑴校準必須在使用前對傳感器進行校準，這是對發酵罐進行滅菌的zui后一步操作。傳感器的校準在發酵罐外進行，將PH電極浸沒到含一種或多種標準緩沖液的適當容器中進行校準。這些操作均在發酵罐運行溫度下進行。PH電極需與發酵過程中使用的PH計相連接，PH計的校準裝置可按常規的PH計校準步驟來調整。由于發酵過程中重新校準的時分困難或者不可能，能固定PH計的校準控制，以避免實驗中的偶發性偏移，許多商業性的儀表都提供一些固定螺絲。
　　
　　⑵滅菌校準以后，應該將傳感器插入到發酵罐中并進行密封。在發酵罐滅菌時，一般將PH計的連接物移開(采用高壓滅菌鍋滅菌時)，滅菌后重新連接，PH傳感器開始工作。也有實驗操作人員用酒精對PH傳感器單獨消毒(即不放入滅菌鍋)，主要是為了延長傳感器的使用壽命。然后需將傳感器立即插入且密封在罐內。必須指出，這一過程可能染菌。盡管有些報道稱在研究中規則地使用這一步驟沒有問題。具體方法如下：放好傳感器，加上一個合適的配件以使PH探頭易于由發酵罐頂盤進行安裝，然后將其在*中至少放置lh。探頭和配件必須是很干凈的，探頭的浸沒位置應高于配件。zui后應迅速地將傳感器轉移到預先滅好菌的發酵罐中，其已與空氣供應系統相連，而且其中的空氣已開始流動。
　　
　　⑶校準的檢查在滅菌或使用過程中，很可能會使校準發生偏移。對于狀況良好的傳感器，這種偏移不會超過0.2個單位。但一些研究人員仍建議在發酵罐滅菌以后進行校準或者再校準。目前已有適用于較大發酵罐的這種系統，可以*無菌地取出傳感器，再將其部分地插入校準緩沖液中進行校準。在實驗室規模下，有必要將傳感器*移出，利用前述的化學處理方法來進行再消毒。在實驗室中檢查一個可疑校準的較好方法是對發酵液進行無菌取樣，在發酵罐外測量其PH值盡快進行檢測、讀數。因為細胞在不斷變化的條件下(例如在連續培養中氧和基質的消耗)進行連續代謝，如果培養基的緩沖性能較差，PH在幾分鐘內即可發生顯著變化，從而無法正確檢查傳感器的校準。
　　
　　常規維護
　　
　　探頭需時常地填充或填滿電解液，實際上這是參比電極的電解液，它會通過多孔塞慢慢的流失。制造商會為其傳感器提供液體，但許多實驗人員愿意自己配制：濃縮或飽和的KCl溶液，有時添加一定的溶質來增加黏度(一般是當傳感器在原位高壓滅菌時)。理論上電解液液位應保持足夠高，以使其靜壓超過發酵液，從而使通過多孔塞的流體傾向于從傳感器流向發酵液，但實踐中往往難以實現。盡管電解液液位高于發酵液，但是通風發酵罐的頂部空間壓力一般會稍微高于大氣壓，這是由出口氣體過濾器和出口管路阻力造成的。而探頭電解液室的頂部空間壓力在操作過程中通常為大氣壓。10³pa的壓差就需要探頭具有10cm的頂部高度，這可能是實踐中的zui大值，這也是多孔塞結垢的部分原因。如果PH探頭具有密封的外套產，在發酵過程中可能有利于維持正的表壓。
　　
　　PH傳感器保養方法：
　　
　　1、電極避免干放，當電極不用時，要用水沖洗干凈并插回加有3molKcl的盛液套內，或者將電極插入加有3molKcl的容器中。
　　
　　2、檢查接頭處是否干燥清潔，如有玷污，需用*擦洗干凈吹干后使用。
　　
　　3、pH電極應定時清洗，若電極玻璃球泡與聚四氟乙烯環形液接界污染，可用下列試劑清洗。
　　
　　①油脂或含油物可用表面活性劑清洗。
　　
　　②鈣沉淀物或金屬氫氧化物可用10%的*清洗。
　　
　　③硫化物沉淀可用10%的*清洗。
　　
　　④蛋白質附著物可用10%的*和*的混合物清洗。
　　
　　4.ORP電極表面應該是光亮的，粗糙的或受污染的表面會影響電極的電位。可用以下方法清洗活化。
　　
　　1）對無機物污染，可將電極浸入0.1mol/L*中30分鐘，用純水清洗，再浸入3.5mol/L氯化鉀溶液中浸泡6小時后使用。
　　
　　2）對有機油污和油膜污染，可用洗滌劑清洗鉑金表面后用純水清洗，再浸入3.5mol/L氯化鉀溶液中浸泡6小時后使用。
　　
　　3）鉑金表面污染嚴重形成氧化膜，可用牙膏對鉑金表面進行剖光，然后用純水清洗，再浸入3.5mol/L氯化鉀溶液中浸泡6小時后使用。