陽極溶出伏安法 （ASV）是測量各種間質中多種金屬的一種電化學分析方法，它被用來測定血鉛的濃度已有25年多的歷史。雖然此技術比較直接，而且儀器也不貴，但此技術方法在分析時所要求使用的每個試劑的價格卻比石墨爐原子吸收法所用試劑價格要高，用陽極溶出伏安法的儀器體積很小，比石墨爐原子吸收法所用設備占用的空間也小，并且也不要求別的特殊輔助設備。這種分析方法的原理是要求鉛必須從其復合物中分離出來，并且以游離態Pb2+離子存在，在鍍汞的石墨電極上加負的電勢使游離Pb2+被電鍍在鍍汞的石墨碳電極表層。再在一個特定的電壓值上，鉛離子又會從電極上溶出，在此過程中將產生一定的電流，而此電流值正好與血樣中鉛濃度的大小成比例。