小型餐廚垃圾處理設(shè)備通過微生物降解技術(shù)，快速分解處理有機垃圾，并產(chǎn)出熱能、水和二氧化碳，實現(xiàn)了餐廚垃圾的無害化處理。有效結(jié)合微生物菌種中好氧菌和厭氧菌的需求，自動進行供氧、閉氧轉(zhuǎn)換，激活筒體內(nèi)不同菌種的活性，通過犁頭型攪拌刀的數(shù)量和呈錯位螺旋狀分布，均勻的攪拌物料與微生物菌種，讓物料左右循環(huán)翻滾，使物料與微生物菌種充分接觸，加快分解效率。
 

　　小型餐廚垃圾處理設(shè)備維護要點：
 

　　在開機使用前一定要檢查好設(shè)備各個部件，看各個部分是否可以靈活、完好運轉(zhuǎn)，看設(shè)備運轉(zhuǎn)時有無雜音、噪音等，若是在檢查中出現(xiàn)運行異常的情況，一定要提前維修，以免在運行過程中出現(xiàn)故障和安全隱患。
 

　　在運轉(zhuǎn)全過程中切忌讓尖利、結(jié)實的物塊及內(nèi)部金屬物進到設(shè)備中，他們會將設(shè)備的零配件破壞，損害設(shè)備的一切正常運轉(zhuǎn)，可在原材料展開剝削前將其選擇出去；
 

　　假設(shè)長期不使用廚余垃圾處理設(shè)備，務(wù)必將設(shè)備內(nèi)的原材料沉渣用自來水槍清洗整理清潔，易銹零配件涂植物油脂保護，并放置自然通風(fēng)干燥處；
 

　　在使用的過程中，若發(fā)現(xiàn)異常，要立即停機進行檢查，直至故障解除方可繼續(xù)生產(chǎn)，以免造成不必要的損失。