水的PH值是表示水中氫離子的負對數(shù)值，表示為：PH = -Lg[H]；

     PH值有時也稱為氫離子指數(shù)。由水中氫離子的濃度可知道水溶性是呈堿性、酸性還是中性。
     由于氫離子濃度的數(shù)值往往很小，在應(yīng)用上不方便，所以就用PH值這一概念來作為水溶液酸、堿性的判斷指標，而且離子濃度的負對數(shù)值恰能表示出酸性、堿性的變化幅度數(shù)量級大小，這樣應(yīng)用起來就十分方便，并由此得到： 

（1） 中性水溶液 PH = -Lg [H]= -Lg10 =7 

（2） 酸性水溶液 PH<7，PH值越小，表示酸性越強。 

（3） 堿性水溶液 PH>7，PH值越大，表示堿性越強。 

如果進一步按PH值更加詳細地將水質(zhì)分類，可以得到： 

（1） 強酸性水溶液PH值<5.0 

（2） 弱酸性水溶液PH值=5.0~6.4 

（3） 中性水溶液PH值=6.5~8.0 

（4） 弱堿性水溶液PH值=8.1~10 

（5） 強酸性水溶液PH值>10
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