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河北航凱機械制造有限公司
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河北航凱機械制造有限公司
閱讀：82發布時間：2022-11-24
當前我國餐飲垃圾預處理技術與裝備的技術水平尚不能滿足飼料化、堆肥化和沼氣化技術路線對餐飲垃圾預處理的要求；飼料化和堆肥化處理不適宜規模化集中處理混合收集的餐飲垃圾，而且不同程度存在產品銷售出路問題；餐飲垃圾飼料化、堆肥化和沼氣化產生大量的廢水和殘渣，需依托城市污水處理系統和生活垃圾處理設施，否則無法解決餐飲垃圾的化問題。
餐飲垃圾濾除大部分水分后，其組成與混合收集的廚余垃圾、干濕分類收集的“濕垃圾"或混合收集的生活垃圾的組成高度相似。據資料表明餐飲垃圾固液分離，含水率近80%時，低位熱值為2928kcal/kg。我國國情的餐飲垃圾資源化和化處理應該優先考慮利用既有的生活垃圾處理系統和市政污水處理系統，即餐飲垃圾與生活垃圾協同處理的技術路線，其主要思路包括：
(1)分類收集和集中處理煎炸廢油、下水道系統的地溝油和潛水油。
(2)混合收集的餐飲垃圾固液分離，不追求固態可降解質的回收率。
(3)餐飲垃圾液相經初步回收部分油脂，可厭氧產沼，或依托現有生活垃圾設施的滲濾液處理系統、市政污水處理系統。
(4)餐飲垃圾經固液分離后固相直接進人生活垃圾衛生填埋系統或生活垃圾焚燒系統，或先經初步好氧堆酵處理，降低水分，提高熱值。
餐飲垃圾與其他生活垃圾協同處理的技術路線的優勢在于：
(1)生活垃圾衛生填埋和生活垃圾焚燒設施對物料的適應性強，提高了整個餐飲垃圾處理系統運行的穩定性。
(2)不追求餐飲垃圾中固態可降解質的回收率，可以采用較簡約工藝與裝備實現餐飲垃圾固液分離，提高餐飲垃圾預處理系統穩定性和性。
(3)餐飲垃圾固相利用衛生填埋場回收沼氣或生活垃圾焚燒系統回收能源，縮短了工藝環節，降低了能源化成本。
(4)餐飲垃圾液相含固量少，提高液相的可生化性，從而提高廢水處理系統或厭氧產沼系統的效率與穩定性；規模效應有利于降低處理成本。
(5)簡化了餐飲垃圾處理系統的構成，大幅降低項目建設投資。
(6)我國大部分城市已經基本建成了較為規范的生活垃圾處理系統或靜脈產業園，具有協同處理的基礎條件。
總而言之，基于餐飲垃圾與其它生活垃圾的物化特性的相似性，餐飲垃圾與生活垃圾的協同處理不但具有技術可行性，系統運行穩定、性，而且具有較低的社會經濟成本。
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