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諸城市佳特食品機械有限公司
電加熱炸香辣魚全自動油炸機是通過引進、消化、吸收進技術,研制開發的一種節油、環保、衛生、食用新型食品加工設備
電加熱炸香辣魚全自動油炸機是通過引進、消化、吸收進技術,研制開發的一種節油、環保、衛生、食用新型食品加工設備。“油水混合”及“水在工作過種中自然冷卻”是該機的核心技術。(即在同量容器里放入油和水)該技術的應用,使本機各項指標明顯優于傳統本機。
油炸機主要結構:
該機主要由鍋體、外鍋體、外殼、加熱管、上料電機、出料電機、攪拌電機、出料口、電控箱等組成。
1、鍋體:鍋體是該機的核心部分,分別設有排污閥和放油閥,便于設備的清洗。
2、外殼:不銹鋼板制造。
3、加熱管:設備的加熱部分。
4、電控箱:使用產品,性能可靠,安全放心。
5、上料裝置:避免了工人在投放大密度原料時,力度 不勻而將油濺出燙傷工人的現象,保證 操作者的安全。
6.攪拌系統:采用定速攪拌,模擬人工攪拌,降低了工人的勞動強度和人工操作的不一致性。
7.出料裝置:采用RV動力電機帶動,一次性完成瀝油和出料,減輕工人的勞動量。
8.操作面板:采用可拆設計,便于定位、人工操作。
電加熱炸香辣魚全自動油炸機在使用中對油層進行可控式恒溫,加熱均勻。能清除炸品中的動物油,并適量供給炸品水份,使炸品細膩、柔軟、色、香、味俱佳。油炸過程所產生的殘渣被自動沉入水中,通過排水閥排出,從而消除了傳統炸鍋殘渣的鍋內反復油炸所產生的對人體有害物質,又降低了油耗,確保炸油新鮮,不酸化,無廢油。該機有多種型號供用戶選擇,可根據用戶要求設計。
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