CAS:風味酶公司多年專業提供科研試劑,質量保證,價格低,國家重點實驗室及國內各大院校*供應商,工作時間內免費的技術咨詢和指導,期待您的來電! CAS:風味酶產品詳情: 英文: Flavourzyme CAS號:【】 別名:風味蛋白酶 分子式: 分子量: MDL編號: 產品介紹: 級別:BR 性狀:淡黃色固體粉末,利用米曲霉發酵提取而得,篩選復配而成的復合酶。包含了內切蛋白酶與外切肽酶兩種活性,可以用來去除低水解度產物的苦肽鏈,將其*降解為氨基酸,也可以用于*水解蛋白質,增進和改善水解液的風味 用途:風味酶用于生化研究。應用于各種動植物蛋白的水解后期風味優化。牛乳蛋白的*水解酶是堿性蛋白酶和風味蛋白酶,*水解條件是堿性蛋白酶用量60mg/L、風味蛋白酶用量200mg/L、pH7、溫度55℃、水解5h,牛乳蛋白水解zui*,得到牛乳肽酶解液 保存:2~8℃ 其他試劑現貨供應: OrexinAhuman,rat,mouse CAS:3699-66-9,三乙基二磷酸酯Triethyl2-phosphonopropion CAS:606-23-5,1,3-茚滿二酮,97% CAS:150150-61-1,11,13-二氫依瓦菊林標準品|對照品 CAS:869384-82-7,14-去氧基-17-羥基*內酯標準品|對照品 CAS:56001-37-7,5-鳥苷三磷酸二鈉鹽,鳥苷-5'-三磷酸二鈉鹽,5'-*核苷三磷酸二鈉鹽,5'-GTP,2Na CAS:27298-98-2,(S)-1-(4-甲基苯基)乙胺 CAS:1317-39-1,氧化亞銅,AR CAS:8006-81-3,依蘭油,特級 CAS:864719-17-5,(2S,3S,4E)-3-(4-羥基-3-甲氧基苯基)-5-(4-羥基苯基)-4-戊烯-1,2-二醇標準品|對照品 寶石紅蛋白染色試劑,SYPRO red protein stain CAS:188672-83-5,6-硝基苯并[d]噻唑-2-甲腈 CAS:1783-96-6,D-天冬氨酸,98% CAS:2051-28-7,十氫喹啉(順式+反式,98% "CAS:22048-98-2,1-甲基-2-戊基-4(1H)-喹啉酮 標準品|對照品" CAS:31098-21-2,3-磺酸丙基甲基丙烯酸鉀鹽,98% CAS:6373-50-8,4-環己苯胺 CAS:110-00-9,呋喃 CAS:22255-10-3,ALPHA-軟脂酸香樹精酯標準品|對照品 |
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