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D-麥芽糖 69-79-4
【簡單介紹】
【詳細說明】
CY11157 | D-麥芽糖|飴糖 | BR | |
英文名稱:Maltose
其他名稱:麥芽糖;飴糖;淀粉糖
CAS號:69-79-4
C12H22O11 = 342.30
含量:≥95%
PH值(10%水溶液):4.0~7.0
糊精與可溶性淀粉:顯黃色
重金屬:≤5ppm
性狀:白色結晶粉末,味甜。甜度為蔗糖的40%,熔點102~103℃。密度(
用途:科研、實驗。芽糖分子結構中有醛基,具有還原性,是一種還原糖。因此可以與銀氨溶液發生銀鏡反應,也可以與新制堿性氫氧化銅反應生成磚紅色沉淀。可以在一定條件下水解,生成兩分子葡萄糖。用作生物培養基,多硫化物測定劑,分析化學比色測定標準褐色
保存:RT
本公司長期經營Elisa試劑盒、生物試劑、實驗耗材、儀器、細胞等生物化學試劑。價格實惠,質量有保證。 !
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