牛肉丸廢水處理設備工藝選擇

污水處理好氧處理工藝可分為活性污泥法和生物膜法。活性污泥法是水體自凈的人工強化方法，是一種依靠在曝氣池內呈懸浮、流動狀的微生物群體的凝聚、吸附、氧化分解等作用來去除污水中有機物的方法；生物膜法則是土壤自凈（如灌溉田）的人工強化方法，是一種使微生群體附著于某些載體的表面上呈膜狀，通過與污水接觸，生物膜上的微生物攝取污水中的有機物作為營養并加以代謝，從而使污水得到凈化的方法。

牛肉丸廢水處理設備生物膜法一般用于水量較小（一般在5000T/D以下），水質較為穩定，濃度不是很高的低濃度污水水質，同時由于生物膜培養較快（一般夏天為3-7天，冬天為10-15天），系統調試好后運行穩定，可操作性較強；活性污泥法一般用于水量較大，水質有一定的波動，中等濃度或高濃度水質，同時由于活性污泥培養時間較長（一般需要30天左右），系統運行中操作管理較繁，對操作人員有一定的要求，如城市污水處理廠。

因此根據本工程水流特性并結合以往工程實例，設計采用：生物膜法處理工藝。

生物膜法常用形式有生物轉盤、接觸氧化法，雖然生物轉盤工藝較為成熟，但由于其占地較大，且一般為露天設置，在運行過程中將產生大量的異味，對周圍環境將產生二次污染，在近幾年中一般已不再設計，因此本工程中設計采用生物接觸氧化法處理工藝。

在生化池后級設置二沉池，通過重力作用原理，沉降分離出水中的脫落生物膜，降低出水的SS，同時設污泥泵，把污泥提升至污泥池進行消化處理，后級污泥的處理量小，處理簡單方便。

由于本工藝處理的污水為魔芋淀粉深加工污水，究其BOD/COD值在0.4以上，其特點是水質指標較穩定、可生化性較好、濃度較低，屬低濃度有機污水，因此擬采用成熟的A/O生物接觸氧化工藝，該工藝操作簡單，運轉費用低，處理效果好，運行穩定。是目前較為成熟的魔芋淀粉深加工污水處理工藝（適合處理氨氮），能有效地確保污水各項指標達標排放。