企業食堂污水處理設備是我公司根據市場需要開發生產的新一代節能環保設備。
隨著食品加工和餐飲企業的快速發展，含油污水直接排放到市政管網的現象日益嚴重，這是造成江河水質污染的重要原因之一。含油脂污水*直接排放，會造成市政排水管網結垢堵塞，因其不易清除，極易造成城市排水管網局部癱瘓，給生產和生活帶來巨大的損失和嚴重的影響。
目前，我國污水排放的環保*力度已經從大型企業（如制藥廠、化工廠、造紙廠等）逐步普及到視頻加工和餐飲企業。根據《建筑給排水設計規范》的要求，“職工食堂和營業餐廳產生的含油污水，應經除油裝置后方許排入污水管道”。

企業食堂污水處理設備為落實執行國家和環保部門的要求，結合食品加工和餐飲企業的特色和實際要求，我公司自主研發 “無動力系列油水分離器”，在實際應用中充分解決了傳統用泵排水、磚砌坑體蓄污、澆注隔油池等弊端。該系列產品根據不同用戶、不同場所的需求，按照《建筑給排水設計規范》設計要求研發制造而成，具有占地面積小、美觀大方、成本低，油水分離效果佳等一系列優點，已被環保專家和用戶廣泛認可。
工作原理
該產品應用流體理學理論，使含油液體在流動中即可進行油水分離的功能。通過內部結構的科學設計，確保在無動力的前提下，對借助氣浮、淺層旋流、和油、水密度差及水流外在動力而實現油水分離的傳統工藝進行了大膽創新，利用含油污水大流量不間斷、同步流經該產品特殊裝置的瞬間、油珠借助污水落差勢能作為代替功能，連續碰撞、由小變大，由此加速運動，使不同比重的油與水分層、分流和分離，zui終實現油水分離的目的。
工作步驟
（1）雜物與液體分離：污水進入系統的過濾腔后，可隨液體流動的較大的固型物首先被過濾網筐分離出來，其余較小的雜志物沉降在設備底部，以此來保證后續的油水分離物有效進行。
（2）油水分離：通過油水分離腔2的作用，動植物脂肪和油脂浮到水面表層，當浮于水面的油脂累計到一定量時會平穩呢流動到集油槽中，再經排油閥流出，處理后的污水經排出口流出，根本實現油水分離。
（為防止低溫時油脂凝結不利于流出，寒冷環境下使用的設備可選配集油槽和排油閥加溫系統。）

食堂含油污水處理設備應用領域
1、適用一切油種，進油濃度不受限制：
用于礦物油（原油、機油、汽油、柴油、潤滑油等）動物油、植物油、混合油以及各種乳化油的含油污水處理。該設備對含油濃度在>500-3000g/h以上的污水，分離效果同樣出色。
2、可廣泛適用于工業和飲食服務行業：

油田、石油化工、煉油、油品油脂生產，海運和內核船舶航行業，火車餐車等。
3、食品加工：

肉聯（屠宰）廠以及賓館、飯店、酒樓、公共食堂和家庭廚房等含油污水處理。
食堂含油污水處理設備的特點
①高效的油水分離效果：輕易分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂
②污水處理后的含油量<25ppm，zui大污水處理量可高達60m3/h
③使用范圍廣：石油、化工、有天、造船、港口和市政工程行業、餐飲業等
④多種安裝結構：地面（地埋）安裝時、懸掛安裝式和地下室強排式多種結構形式
⑤外形美觀、結構緊湊，占地面積小：接口連接簡單用戶可自行安裝，不損壞原有建筑結構
⑥使用簡單：通過透明觀察窗能夠方便的監控油脂厚度和準確確定拍油時間和維護間隔。
⑦維護方便：系統預留污水排泄關口，可輕易清除沉淀的污物（也可接入真空吸泥設備）
⑧無需動力：系統本身不需要外部動力即可實現油水分離
⑨根本實現污水達標排放和油脂的集中回收

適用范圍：

廣泛應用于各類賓館、飯店、食堂、餐廳所屬廚房等場所含油污水處理，是廚房*的隔油設備，以及車庫、肉聯（屠宰）廠等工業中的各種含油污水的油水分隔理想設備。

安裝：

1、隔油器應安裝在殘渣及油脂清除容易操作方便的位置。

2、為確保出水水質，提高清除油效果，建議隔油器盡量靠近油量大的排水點，在大型食堂、餐廳排水系統中，除在各排水集中處設隔油器外，在排出總出戶管

或進入污水提升裝置前宜設總的隔油器。

3、現場施工時，應特別注意與土建交接處的防水處理。

管理：

1、濾網每天清掃1次。

2、清除取油框上部油脂的清除周期為七天。

3、隔油器本體底部堆積物的清除周期為十四天。