果汁飲料污水處理設備適用范圍

果汁廠、飲料廠、乳酸飲料廠、果蔬菜飲料廠、果汁釀造廠等

果汁污水的主要來源

果汁污水主要來自沖洗水果、粉碎、榨汁等工序，罐裝工段的洗瓶、滅菌、破瓶損耗和地面沖洗等環節。果汁污水中含有較高濃度的糖類、果膠、果渣及水溶物和纖維素、果酸、單寧、礦物鹽等。在不同季節有一定差別，處于高峰流量時的果汁污水，有機物含量也處于高峰。不同的生產工藝階段，所產生的果汁污水具有不同的特點，即使在同一階段，果汁污水水質也因產品不同而差異較大。

果汁污水中大量的污染物是溶解性的糖類、果酸，這些物質具有良好的生物可降解性，處理方法主要是生物氧化法+氣浮法。 

果汁飲料污水處理設備工藝介紹

1、果汁污水處理格柵：果汁污水中含有大量漂浮物和懸浮物，為減少后續處理單元的負荷。去除大顆粒果渣以及部分懸浮物。

2、果汁污水處理預曝氣調節池：設調節池調節水質、水量，保證后續果汁污水處理構筑物的連續運行。防止細微的果屑發酵，對有機物也有一定的去除率。

3、果汁污水處理提升泵：對池內果汁污水進行提升，使果汁污水依靠重力流到后續的構筑物中進行處理。

4、果汁污水處理初沉池：沉淀微細果屑及懸浮物，保證后續處理構筑物正常運行。

5、果汁污水處理水解酸化池：兼氧菌將大分子有機物轉化為易好氧生物降解的小分子有機物 , 降低 COD cr 濃度 , 減輕后續好氧處理負荷。池內分段加密懸掛填料。

6、果汁污水處理接觸氧化池：分解果汁污水中的溶解性有機物，降低 BOD 5 濃度。采用兩級接觸氧化，池內安裝彈性填料，一級接觸氧化池采用散流式曝氣器， 二級接觸氧化池采用微孔曝氣器。

7、果汁污水處理二沉池：沉淀分離接觸氧化池出水中脫落的生物膜，減少后續氣浮池加藥量， 降低運行成本。

8、果汁污水處理氣浮機：去除果汁污水中的有機物及懸浮物以及脫落的生物膜，保證污水達標排放。由于接觸氧化法屬于生物膜法，故用氣浮法進行排放前的處理效果比較好。

9、果汁污水處理污泥濃縮池：降低沉淀池排出污泥的含水率，減小污泥體積，減輕帶式壓濾機負荷。