豆制品廠生產的豆腐廢水排放出來會污染環境，環保部門今年會繼續嚴格執行新環保法，對豆制品廠私設暗管排放超標廢水的違法行為從重處罰，輕則停產整治，重則關閉。

近日，市民童向本報記者反映，不少豆腐作坊生產過程中產生的廢水沒有經過任何處理，直接排入溝渠溪流，對環境造成了污染，希望有關部門能管管此事。

　　2月16日下午，在童的帶領下，記者首先來到龍洲街道北門村赤埠坑頭自然村的一家豆腐作坊，只見作坊的排水口直接連接一條小溝渠，作坊后面就是一片菜地，溝渠里流淌著白色污水，水面上漂浮著厚厚一層灰色豆渣，散發出陣陣臭味。一位不愿意透露姓名的菜農告訴記者，這個豆腐作坊已經有很多年了，是一家湖北人在經營，做豆腐產生的廢水都是直接排放的，一到夏天特別臭。

　　隨后我們來到這家作坊，房東祝紹龍告訴記者，自己以前也是做豆腐的，后來轉手給這家湖北人經營，他們在這兒也有三四年了。每天晚上開工，早上就把豆腐拿到批發市場里去賣，一天要用掉150公斤左右大豆。“工商營業執照都有的，那個廢水挖個洞，讓它自己滲下去，夏天天氣熱，很快就滲完了。”當記者表示有村民反映味道很臭時，祝紹龍表示，確實存在這個問題。

　　在小南海鎮茶圩里村茶興路一家做豆腐的小作坊門口，看到記者來采訪，村民們都圍過來大倒苦水。村民何洪良告訴記者，這個小作坊做豆腐已經有十來年了，現在的老板是去年11月才接手的，湖北人。他們每天下午五六點開工，一直要做到凌晨三四點，下半年生意好的時候每天要用掉三四百公斤大豆。豆腐作坊是燒煤的，黑煙和噪音不說，而且產生的廢水沒有經過任何處理，直接經過渠道排到衢江里。“夏天蒼蠅蚊子到處都是，豆腐水的酸臭味老遠就聞得到。我們去村里鎮里都反映了很多次了，鎮里也沒有給出一個解決辦法，只是說有機會的時候再處理。”

　　來到小南海鎮新山水村，一家豆腐作坊正在生產，廢水通過一條水槽直接排放到塔石溪，溪水頓時變得混濁。當記者問到廢水不經過處理直接排到溪里，對溪水會不會有影響時，這家豆腐作坊老板說，“大家都是這樣做的，也不是只有我們一家。”

　　記者在采訪中發現，這些豆腐作坊大部分都是湖北人在經營。在小南海鎮下章村的一家做千張的作坊，老板肖永生告訴記者，自己到龍游來已經有一年半左右，浙江有上萬家做豆腐的都是湖北人。

　　據了解，制作豆腐產生的廢水屬于高濃度有機廢水，在環境中發酵，發出刺鼻的惡臭。且生產廢水進人地面水環境，會引起附近水體的嚴重惡化。