飲食混亂，偏好油膩重口味食物、飲食不規律、暴飲暴食...當代人混亂的飲食習慣會導致血液中的*直線上升，并對身體產生很大的危害。給自己的飲食來個大調整，就可以把高居的*降下來，讓身體重拾健康。

    *是一種脂質，是每個人*的，尤其在細胞膜的成份和激素的合成中起重要作用。不過，如果血液中的*含量過高，則會對人體造成很大的危害，罹患心血管疾病、腎衰竭、骨質疏松等疾病的風險也會大大增加。

    現代人不節制不規律的飲食習慣是導致*的重要原因。其次，運動不足、身體代謝慢等也是導致*偏高的原因。下面這14種食物，可以幫你把高居不下的*含量降下來。

降低*吃什么好

    燕麥片

    燕麥中主要破壞*的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙*的制造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯干的燕麥片，就能降低*16%。

    魚

    想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OMEGA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂，也可以預防中風。

    橄欖油

    橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低*，卻可以維持好的*的量，是*選擇，其他如芥花油也有相同效果。

    牛奶

    牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質，它既能抑制*沉積于動脈血管壁，又能抑制人體內*合成的活性，減少*產生。

    玉米

    玉米含有豐富的鈣、磷、硒和*、維生素E等，均具有降低血清*的作用。

    茶

    綠茶、烏龍茶中的多酚，可以提高好的*。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以降低血液中*量。

    蘋果

    蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的*(LDL)。

    香菇

    能明顯降低血清*、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。

    黃豆

    豆類是大自然中，*、zui普遍、zui有效的抗*食物，每天吃28克的豆類食物，可以降低10%總*、LDL(壞的*)和叁酸甘油脂。想要降低*，可以把黃豆制品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。

    有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘了把一大塊鹵豆腐放入盤內。

    大蒜

    紐約的研究人員研究發現，大蒜可以降低總*，也可以降低壞的*。在西雅圖的實驗也發現，每天服用1粒相當于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的*。

    冬瓜

    經常食用冬瓜，能去除身體多余的脂肪，起到減肥作用。

    葡萄

    葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低*的天然物質。動物實驗也証明，它能使*降低，還能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血癥患者的食品之一。

    葡萄柚

    葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。含有可溶性纖維的食物，都可以增加*的的排泄，如木耳、菇類、海帶、洋菜等。

    韭菜

    韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、*、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多余的脂肪。