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英文名稱：DL-Glutamic acid monohydrate；（±）-2-Aminoglutaric acid monohydrate；（±）-2-Aminopentanedioic acid monohydrate
其他名稱：2-氨基戊二酸一水物；DL-麩氨基一水物
CAS號：19285-83-7
C5H9NO4·H2O=165.14
級別：BR
含量：≥99.0%
氯化物：≤0.10%
重金屬：≤10ppm
砷鹽：≤2ppm
灼燒殘渣：≤0.20%
干燥失重：≤0.50%
性狀：白色結晶粉末。熔點：～194°C。熱至225～227℃分解。溶于水（g/L）：25℃為20.54，50℃為49.34，75℃為118.6，100℃為284.9，微溶于乙醇、石油醚
用途：生化研究
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