為認真貫徹落實*文明委關于“深入推進道德領域突出問題專項教育和治理活動”的部署和要求，9月19日，由**文明委主辦、*承辦的“制售放心產品，踐行道德承諾”現場觀摩儀式在京舉行。**副主任黃丹華、**涂更新局長等出席會議并講話。
在觀摩會上，*向社會莊嚴宣誓：*將健全產業鏈條，嚴格規范標準，堅持誠信經營，恪守公正良心，制售放心食品，提升產品質量，保障品牌安全，歡迎社會監督。
黃丹華指出，舉行“制售放心產品、踐行道德承諾現場觀摩儀式”是為了認真落實**的部署和要求，在*企業中的食品行業、窗口行業重點推進道德領域突出問題的教育和治理專項活動，在*企業廣泛形成誠信為本、責任至上、崇德向善的良好風尚。
黃丹華強調，央企作為國民經濟的重要支柱，應當高度關注和參與到公民道德與誠信建設中來。以*為代表的食品領域*企業，在保證食品質量、安全和履行社會責任、弘揚道德新風方面，應當起到表率作用，堅持安全生產，誠信經營，為全社會提供放心產品，推動社會道德水平的整體提升。
*總裁于旭波表示，作為大的農產品加工企業和食品生產企業，zui重要的誠信是保障食品安全，為消費者提供營養、健康、安全、美味的食品。*始終把食品安全提升到戰略高度，一方面把食品安全作為企業經營決策和體系設計的重點內容，提出全產業鏈戰略，對“從田間到餐桌”各個環節進行全過程控制，從商業模式上解決食品安全問題；另一方面，通過培訓教育、監督管理和文化建設等方式推動誠信體系落地，形成文化驅動的長效管理機制。
*是大的食品生產商、貿易商和服務商，早在2005年就成立了獨立的質量與安全管理機構統籌領導和管理食品質量與安全工作，建立過程指標、結果指標、技術指標相結合的目標責任體系和食品安全績效評估體系，通過構建制度標準體系、推進可追溯體系和完善考核評價體系等三大支撐體系，加強產業源頭、生產過程和出口端的質量安全管理，更好地服務糧油食品產業鏈全過程。在觀摩會上，*同與會代表分享了通過全產業鏈保障食品質量與安全的戰略理念和具體實踐。
來自**、**、*食品*、國家*等有關部門及在京*企業代表、媒體記者等共200余人出席觀摩會
