神經氨酸酶Neuraminidase from Clostridium perfringens

Biochem/physiol Actions

水解不同糖分子末端唾液酸殘基的 α（2→3）、α（2→6） 以及 α（2→8）-糖苷鍵。

神經氨酸酶Neuraminidase from Clostridium perfringens包裝

Prices based on units using NAN-lactose as substrate.

Preparation Note

Prepared by salt fractionation.

Unit Definition

在 pH 5.0 和 37°C 下，一單位本品可每分鐘釋放出 1.0μmol N-乙酰基神經氨酸，除非特別說明，否則使用 NAN-乳糖或牛頜下腺粘蛋白。

Protocols & Applications

S

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