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中山市粵爾生物技術有限公司
本試劑盒采用間接競爭ELISA方法,可定性、定量檢測液態奶、奶粉、奶油、發酵乳、乳酪等樣本中的*M1。
一、概要
*是一類真菌(如黃曲霉和寄生曲霉)的有毒的代謝產物,它們具有很強的致癌性,主要存在于谷物、堅果、棉籽以及一些和人類血液,動物飼料相關的產品中。*M1是*B1的羥基化代謝產物,也是一種強致癌物質。牛乳及其制品是易受到*M1污染的食品之一。Aflatoxin M1的檢測方法有高效液相色譜法(HPLC),薄層層析法(TLC)等。而使用*M1 ELISA試劑盒則能夠快速而準確的分析樣品中*M1殘留。
本試劑盒是應用ELISA技術研發的新一代真菌毒素檢測產品,操作時間短于60min,能zui大限度地減少操作誤差和工作強度。
二、試驗原理
本試劑盒采用間接競爭ELISA方法,在酶標板微孔條上預包被*M1抗原,樣本中*M1和此抗原競爭抗*M1抗體(抗試劑),同時抗*M1抗體與酶標二抗(酶標物)相結合,經TMB底物顯色,樣本吸光值與其含有的*M1成負相關,與標準曲線比較再乘以其對應的稀釋倍數,即可得出樣品中*M1的含量。
三、適用范圍
可定性、定量檢測液態奶、奶粉、奶油、發酵乳、乳酪等樣本中的*M1。
試劑盒檢測下限:0.05ppb
檢測限:
液態奶:0.05ppb
奶粉:0.4ppb
發酵乳、淡奶油:0.15ppb
回收率:90±15%
精密度:
試劑盒的變異系數均小于10%
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