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中山市粵爾生物技術有限公司
本試劑盒采用間接競爭ELISA方法,可定性、定量檢測玉米及玉米制品、大豆、燕麥等糧食作物樣本中的赭曲霉毒素。
一、概要
赭曲霉毒素A是由曲霉菌和青霉屬菌株產生的一種有毒真菌次級代謝產物,廣泛存在于谷物及谷物產品、香料和咖啡豆等產品中。赭曲霉毒素A具有很強的肝臟和腎臟毒性,并有致畸、致突變和致癌作用,嚴重危害人類健康。赭曲霉毒素一般用薄層色譜、高效液相色譜法檢測, 但因其操作繁雜、費用昂貴而影響實際應用。而使用赭曲霉毒素ELISA試劑盒則能夠快速而準確的分析樣品中赭曲霉殘留。
本試劑盒是應用ELISA技術研發的新一代真菌毒素檢測產品,能zui大限度地減少操作誤差和工作強度。
二、試驗原理
本試劑盒采用間接競爭ELISA方法,在酶標板微孔條上預包被赭曲霉毒素抗原,樣本中赭曲霉毒素和此抗原競爭赭曲霉毒素的抗體,酶標二抗催化TMB底物顯色,樣本吸光值與其含有的赭曲霉毒素成負相關,與標準曲線比較再乘以其對應的稀釋倍數,即可得出樣品中赭曲霉毒素的含量。
三、適用范圍
可定性、定量檢測玉米及玉米制品、大豆、燕麥等糧食作物樣本中的赭曲霉毒素。
四、交叉反應率
赭曲霉毒素A………………………………………………*
赭曲霉毒素B……………………………………………9.3%
赭曲霉毒素C……………………………………………46%
試劑盒靈敏度:0.1ppb
樣品檢測限:
玉米、大豆、全麥等………………………………………1ppb
啤酒………………………………………………………0.1ppb
回收率:
玉米:80±10%
全麥:90±10%
精密度:
試劑盒的變異系數均小于10%
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