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中山市粵爾生物技術有限公司
本試劑盒是應用ELISA技術研發的藥物殘留檢測產品,與儀器分析技術比較,能經濟、快速地檢測出奶粉、液態奶、魚蝦、雞肉及飼料中的三聚氰胺。
由于三聚氰胺含氮量高,添加后可以提高飼料的表觀蛋白質含量,也常被不法商人用作食品添加劑,并且由于其特殊的理化性質,加上食品和飼料工業蛋白質含量測試方法的缺陷,摻假后不易被常規檢測方法檢出,所以被少數不法廠商用于飼料摻假。研究顯示2007年3月美國大量寵物中毒發生急性腎衰事件,是由于寵物食物中混有8.4%的三聚氰胺和5.3%三聚氰酸;而導致我國2008年9月因服用“問題奶粉”出現近30萬嬰幼兒發生泌尿系結石及泌尿系異常的原因則是“問題奶粉”中含有大量濃度不等的三聚氰胺。
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