SC43-CD314豆漿生熟度速測液食品安全檢測

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更新時間：2017-03-22 19:01:41瀏覽次數：254次

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產品簡介

SC43-CD314豆漿生熟度速測液規格： 50次/套
SC43-CD314豆漿生熟度速測液用途：豆漿生熟度的快速檢測

詳細介紹

豆漿營養豐富，是人們日常喜愛的食品之一。大豆中含皂苷毒素對人體有害，不僅影響消化吸收，而且可導致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒癥狀，嚴重影響人們的身體健康。若將生豆漿加熱至沸則能破壞皂苷毒素。因此，檢測豆漿生熟度至關重要。本產品能夠快速檢測豆漿是否煮熟（加熱至沸騰）。

一、SC43-CD314豆漿生熟度速測液使用方法及結果判定
        1、取1mL豆漿樣品于檢測管中，并加入3滴指示劑A，搖勻。
        2、用手捂熱（有條件的用戶可用40℃水浴或直接加熱），保溫15min。
        3、待稍微冷卻后加入2滴指示劑B，搖勻。
        4、觀察顯色：未煮沸的豆漿出現綠色或藍綠色，而煮熟的豆漿呈黃色。

二、SC43-CD314豆漿生熟度速測液注意事項
        1、本方法為現場快速檢測方法，檢測為不合格樣品應送實驗室用標準方法加以確認。
        2、捂熱步驟非常關鍵，若手溫過低應延長捂熱時間或采用恒溫裝置進行加熱。
        3、陽性樣品（即未煮沸的豆漿）的顏色會隨豆漿濃度的不同，呈現淺綠色、綠色、藍綠色。
        4、樣品難判斷時，應當以煮沸過（即煮熟）的豆漿作對照試驗。
        5、用過的離心管清洗干凈后可重復使用。

四、SC43-CD314豆漿生熟度速測液適用范圍
適用于豆漿生熟度的快速檢測。

五、SC43-CD314豆漿生熟度速測液保存條件
置通風干燥的室溫環境中，保質期1年。