儂藥殘留是當前茶葉出口和內銷中遇到Z大的衛生質量問題，不僅嚴重的危害著人們的身體健康，而且對我國茶葉的內外貿易都有著極其不利的影響。其中儂藥在茶葉種植中的不規范使用和缺乏有效的監管措施是導致茶葉農殘居高不下的罪魁禍首。因此,要把好茶葉的質量關，必須要從生產的源頭抓起，并結合高效的檢測監控手段，才能有效地保障茶葉的品質。由于茶葉經過一系列的加工處理，其成分比剛采摘的新鮮茶葉復雜得多

詳細介紹

SH63-AT104茶葉儂藥速測卡使用方法

1. 取一片茶葉農殘速測卡，揭去上蓋膜，將白色藥片插入純凈水中，浸濕后取出；

2. 取10g（克）茶葉放入小燒杯中，加入50mL（毫升）開水（100℃），浸泡5min（分鐘）后，冷卻至室溫；

3. 將上述潤濕的白色藥片放入茶葉浸泡液中約10s（秒），然后將白色藥片置于一大杯純凈水中（200mL以上）清洗約10s；

4. 取出放置10min進行預反應，預反應后的藥片表面必須保持濕潤；

5. 將速測卡對折，用手捏3min，使紅色藥片與白色藥片疊合發生反應；

6. 同時做空白對照測試；

SH63-AT104茶葉儂藥速測卡結果判定

白色藥片變為藍綠色或與空白對照卡相同，為陰性結果；白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結果，不變藍為強陽性結果，說明儂藥殘留量較高，顯淺藍色為弱陽性結果，說明儂藥殘留量相對較低。

對陽性結果的樣品，可用其它分析方法進一步確定具體儂藥品種和含量。

SH63-AT104茶葉儂藥速測卡對幾類常見茶葉中儂藥的zui低檢測限（mg/kg）

儂藥名稱	綠茶	紅茶	鐵觀音	普洱茶	烏龍茶	茉莉花茶
滅多威	0.5	0.5	0.5	0.5	0.5	0.5
甲胺磷	1.0	0.5	0.5	1.25	0.5	1.0
樂斯本	1.0	1.0	0.5	1.0	0.5	0.5
敵敵畏	0.01	0.01	0.01	0.01	0.01	0.01

SH63-AT104茶葉儂藥速測卡附加說明

1. 當溫度條件低于37°C時，酶反應速度隨之放慢，藥片加液后放置反應的時間應相對延長，延長時間的確定，應以空白對照卡用（體溫）手指捏3分鐘時可以變藍，即可往下操作。注意樣品放置的時間應與空白對照卡放置的時間*才有可比性。空白對照卡不變色的原因：一是藥片表面加水過少、預反應后的藥片表面不夠濕潤，可加純凈水進行補充，二是溫度太低，需進行適當的保溫。

2. 速測卡對儂藥非常敏感，測定時如果附近噴灑儂藥或使用衛生殺蟲劑，以及操作者和器具沾有微量儂藥，都會造成對照和測定藥片不變藍。

3. 紅色藥片與白色藥片疊合反應的時間以3min為準，3min后藍色會逐漸加深，24h（小時）后顏色會逐漸退去。

SH63-AT104茶葉儂藥速測卡保存條件：

本品保存在室溫下，有條件者可保存在4°C冰箱中。

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