實驗室離心機是利用旋轉轉頭產生的離心力，使懸浮液或乳濁液中不同密度、不同顆粒大小的物質分離開來的儀器。
應用領域廣泛，適用于醫療、美容、口腔醫院、化工、食品、制藥、環保、采礦、教學等。
不同領域處理樣品所需的轉速與時間都不同，需要根據具體的實驗需求選擇相對應的儀器。
例如醫療領域通常離心的樣本有：血液樣本、尿液樣本、糞便樣本等；血液樣本離心通常要求轉速在3000rpm，時間通常為10min左右；尿液樣本離心通常要求轉速在1800rpm，時間通常為5min左右；糞便樣本離心通常要求轉速在1000rpm，時間通常為10min左右。
例如美容、口腔醫院通常需要進行PRP、PRE、CGF等；PRP通常需要在300-3500rpm下進行，時間通常為5min左右，進行兩次或多次離心；PRF通常需要在2000-3000rpm下進行，時間通常為7min左右，單次離心；CGF通常需要由3步或4步變速離心組成。
