蔬果農藥殘留危害大 可導致致死亡
2010年1月份以來，北京對海南省豇豆連續3次檢出高毒農藥水胺硫磷殘留。為此，有關部門規定從2月7日起停止銷售來自海南省的豇豆3個月。這次“豇豆事件”再次將公眾目光聚焦于農藥殘留影響健康的問題。不少市民甚至對蔬菜瓜果產生了懼怕感，擔心中毒不敢食用。
資料顯示，我國農藥年用量為80萬至100萬噸。其中使用在農作物、果樹、花卉等方面的化學農藥約占95%以上。因此，目前幾乎不存在哪個人群在某種程度上未受到農藥的污染影響。有些農藥性質穩定、殘留期長，一旦造成污染便很難消除。如DDT，在土壤中如果自行消失掉95%需要4至30年。目前在空氣、水體、土壤和食物中都發現了DDT。
人們進食殘留有農藥的食物，如果污染較輕、吃入的數量較小時，一般不會出現明顯的癥狀，但往往有頭痛、頭昏、無力、惡心、精神差等表現；當農藥污染較重、進入體內的農藥量較多時，會出現明顯的不適，如乏力、嘔吐、腹瀉、肌顫、心慌等情況。嚴重者可能出現全身抽搐、昏迷、心力衰竭，甚至死亡的現象。
另外，殘留農藥還可在人體內蓄積，超過一定量后會導致一些疾病，如男性不育。研究資料顯示，在zui近50年間，*男性精子的數量下降了50%，不育或不孕夫婦的比例已達到10%至15%。而造成這一切的罪魁禍首就是一些被稱為環境內分泌干擾物的化學品，如“666”、“1605”等農藥。消化系統功能紊亂也與殘留農藥有關。有研究表明，食物中的殘留農用殺蟲劑能夠導致消化黏膜發生炎癥和形態病變，而消化功能紊亂患者常有腹痛癥狀的原因，正是由于消化黏膜在出現形態病變及炎癥以后，使人的痛覺更為敏感。此外，帕金森病、癌癥、心血管疾病和糖尿病等，也與長期接觸農藥有關。對孕婦而言，則會影響胎兒的發育，甚至會導致胎兒畸形。
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便攜式果蔬農藥殘留快速檢測儀 電.話 137。8083。6510 劉 型號：PC-310 一、概述： 采用單片電腦進行溫度時間控制，配合乙酰*酯酶試紙，LED數字顯示被測樣品的農藥殘毒情況。本產品廣泛應用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中的有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘毒含量的檢測，特別適用于農業基地和專業戶采摘前速測，農貿批發市場、蔬菜配送中心現場速測，超市、菜場、酒樓、食堂、家庭果蔬加工前速測。另外，本品還適用于農業農產品無公害監督檢測中心、工商部門、技術*、衛生防疫站等單位對所轄部門農藥殘留進行檢測及控制。 二、特點： ☆ 本產品采用單片電腦進行溫度時間控制。
☆ 操作簡單，無需專業人員。
☆ 檢測速度快，預熱需10分鐘，3分鐘顯色出結果。
☆ 檢測量大，有12個通道，可同時檢測12個樣品。
☆ 儀器使用交流電源或汽車電源，可在室內或車上使用。
☆ LED數字顯示，內置可調30℃~50℃±0.5℃恒溫裝置。
☆ 誤操作提示報警。
☆ 體積小、重量輕、便于攜帶。
☆ 15分鐘內無任何操作，自動關機。
☆ 當速測卡加熱完畢，儀器進入標準反應時間，電腦提示合蓋而未合，5分鐘后自動關機。
☆ 鋁制密碼精密儀器箱及一整套完整的農藥殘留檢測工具。
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技術參數： 三、
zui大樣品數量10個
標準溫度：39℃
溫度范圍：30℃~50℃±0.5℃
標準反應時間：10分鐘
標準顯示時間：3分鐘
工作電源：220V交流電源／汽車電源
使用環境：室內／汽車
使用環境溫度：0~40℃
使用濕度：＜90%（40℃時）
密封性：不易滲水、腐蝕
反應時間范圍：1~99分鐘
顯色時間范圍：1~99分鐘
顯色時間精度：1秒
顯示溫度精度：0.5℃
儀器尺寸：325×100×40mm
儀器重量：約400g.
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