BlueTag T10藍牙溫度記錄儀可以為帶魚冷鏈在運輸過程中沒有斷裂提供證據,確保帶魚始終處于理想溫度。
帶魚富含歐米伽3,有助于減輕關節炎癥狀,并能改善心血管健康。這種魚的熱量和含量低,是 和 B12 的良好來源。在日本,擔心體重的人們普遍吃帶魚。帶魚可以生吃、煙熏、蒸、煮或煎,用這種方法烹制出來的肉質緊實而柔嫩,味道非常細膩。
影響水產品在冷凍儲存過程中變質速度的主要因素是儲存溫度和與空氣的接觸,儲存溫度越低,產品變質越慢。水產品在-18°C下的儲存期為3至12個月。一般來說,儲存溫度每升高5°C,儲存壽命就會減半。例如,在-18°C 下保存期限為8 個月的產品在-13°C 下保存期限為4 個月。由于蛋白質和水分含量高,自溶過程在低至 -10°C 的溫度下仍會進行,因此冷凍魚的溫度須始終低于 -18°C。裝載前須對貨艙/容器進行適當的預冷卻,它們的溫度應至少約為 -18°C。應始終保持所需的行駛溫度,因為只有這樣,微生物的活動才能停止,酶促降解過程才能得到很大程度上降低。還需要定期進行溫度測量并記錄,如果維持特定的溫度和濕度條件,微生物不會構成風險。
定期進行溫度測量并記錄,BlueTag T10藍牙溫度記錄儀可用于提供運輸過程中冷鏈未斷裂的證據。BlueTag T10 藍牙溫度數據記錄儀是一款小巧緊湊的無線溫度數據記錄儀,具有藍牙無線傳輸功能。所有參數均可通過手機APP設置,對于溫度敏感產品的倉儲、運輸、配送等冷鏈環節,可實現全過程溫度的自動監控和記錄。您只需下載T-keeper應用程序,掃描產品上的二維碼,即可立即配對成功,然后您可以配置名稱、描述、采樣間隔、啟動延遲和溫度報警范圍等參數。這款運輸溫度記錄儀內置日本制造的智能溫度傳感器,溫度精度為±0.5°C。這個溫度計記錄儀每分鐘可以記錄一個新的、準確的溫度讀數。在10m藍牙范圍內,只需點擊手機上刷新的界面,即可更新并查看每分鐘的實時溫度變化。一旦溫度超出預設范圍,您就會在手機上收到通知提醒。這款藍牙溫度記錄儀可以幫助您及時有效地調整帶魚冷鏈運輸的情況,還可以打印二維碼貼在盒子上,無需打開盒子即可輕松實現讀取溫度數據。當記錄器結束后,發貨人和收貨人幾乎可以同時查看報告,PDF 和 CSV 報告均可用。