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北京中慧天誠(chéng)科技有限公司
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當(dāng)前位置:北京中慧天誠(chéng)科技有限公司>>食品安檢測(cè)儀>> GT-YRSY-1便攜式肉類水分快速測(cè)定儀型號(hào):GT-YRSY-1

便攜式肉類水分快速測(cè)定儀型號(hào):GT-YRSY-1

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)GT-YRSY-1

品       牌centrwin

廠商性質(zhì)其他

所  在  地北京市

更新時(shí)間:2018-02-03 09:19:20瀏覽次數(shù):1399次

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人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來(lái)越多,注水肉成

便攜式肉類水分快速測(cè)定儀
型號(hào):GT-YRSY-1
貨號(hào):ZH7995

產(chǎn)簡(jiǎn):
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過(guò)高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的腐敗變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來(lái),隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大,人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來(lái)越多,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害,肉類水分快速測(cè)定儀能快速準(zhǔn)確查出注水肉。
肉類水份快速測(cè)定儀器 技術(shù)指標(biāo):
測(cè)量對(duì)象:畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)
水份測(cè)量范圍:65~85%
采樣時(shí)間:一次采樣時(shí)間<2s
采樣次數(shù):每10次采樣輸出一次測(cè)量結(jié)果
測(cè)量誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
重復(fù)性誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤0.5%
電源電壓:9V 6F22層疊電池1個(gè)
功耗:約45mW
儀器外型:約180×50×28mm
顯示方式:3位LCD帶中文字符
使用環(huán)境溫度:0~40℃
使用環(huán)境濕度:20~90 %RH
肉類水份測(cè)定儀器的特點(diǎn):
1.測(cè)量準(zhǔn)確性好RSY-1肉類水分速測(cè)儀采用針狀多電極水分傳感器采樣,以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測(cè)量結(jié)果示值,提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性。
2.測(cè)量品種多對(duì)應(yīng)不同的測(cè)量品種,肉類水分快速測(cè)定儀可以設(shè)置不同的基準(zhǔn)值,實(shí)現(xiàn)種被測(cè)樣品的水分快速、準(zhǔn)確測(cè)定,避免品種因素、因素、氣象與地域原因等可能引起的測(cè)量誤差。
3.測(cè)量速度快以往的烘干失重法僅干燥時(shí)間就至少需要30min,如果加上現(xiàn)場(chǎng)采樣時(shí)間、樣品制備時(shí)間和其他操作時(shí)間,獲得一個(gè)樣品定量檢測(cè)結(jié)果至少需要1h。而這款肉類水分快速測(cè)定儀以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測(cè)量結(jié)果示值,對(duì)樣品觀測(cè)具有代表性,獲得一個(gè)樣品定量檢測(cè)結(jié)果zui多只需要1min。
4.功耗低、體積小由于采用電池供電,肉類水分速測(cè)儀在設(shè)計(jì)中選用微功耗器件和低功耗電路,盡量用軟件完成肉類水分速測(cè)儀功能,簡(jiǎn)化硬件電路,降低儀器功耗。儀器結(jié)構(gòu)緊湊,體積小、重量輕,便于攜帶。
5.操作簡(jiǎn)便肉類水分速測(cè)儀只設(shè)有一個(gè)操作鍵,通過(guò)LCD顯示器的顯示信息提示和軟件管理,單鍵實(shí)現(xiàn)數(shù)字鍵、控制鍵的部功能,因此操作簡(jiǎn)便,不易出現(xiàn)誤操作。
6.不損耗被測(cè)樣品烘干失重法需要碎化被測(cè)樣品,再將被測(cè)樣品烘干,烘干后的樣品失水,不再具有食用價(jià)值。肉類水分快速測(cè)定儀的采樣傳感器采用針狀電極,不僅易于插入被測(cè)樣品,而且對(duì)被測(cè)樣品的組織結(jié)構(gòu)、外觀及物理、化學(xué)、生物性能產(chǎn)生影響,測(cè)量過(guò)程中不損耗樣品。
7.功能強(qiáng)儀器以微功耗單片機(jī)為信息處理核心,具有電池欠壓提示、采樣操作失誤提示、樣品水分含量不均勻提示、儀器工作狀態(tài)顯示、采樣次數(shù)顯示、數(shù)字濾波、基準(zhǔn)值自動(dòng)計(jì)算等多種功能,提高了儀器的性。
附錄GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規(guī)定我國(guó)畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分*
品   種    水分含量
豬   肉     ≤77%
牛   肉     ≤77%
羊   肉     ≤78%
雞   肉     ≤77%


 


 

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