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(SODIUMBENZOATE)分子式:C7H5NaO2分子量:144.10CAS號:532-32-1規格:食用級執行標準:中國藥典CHP2010版中國食品添加劑GB1902—2005版特點:白色無定形粉末(或顆粒),易溶入水,水溶液呈弱堿性,PH為8,微溶于乙醇
(SODIUMBENZOATE) 分 子 式:C7H5NaO2 分 子 量:144.10 C A S號:532-32-1 規 格:食用級 執行標準: 中國藥典CHP2010版 中國食品添加劑GB1902—2005版 特點:白色無定形粉末(或顆粒),易溶入水,水溶液呈弱堿性,PH為8,微溶于乙醇。 用途: (1)具有殺菌和抑制細菌生長的作用。PH值的改變對其效果影響較大,PH值在2.5—4.5時效果**,堿性介質中則明顯降低,廣泛用作食品、藥物、化妝品、牙膏、香料、煙葉、飼料的防腐劑。 (2)(1.5%)在汽車冷卻系統的防銹、防腐蝕有較好的效果,還可用于包裝紙漿、膠乳涂料、漆、切削油以及機器中防止金屬腐蝕。 (3)還可以用于制造各種藥物,分別治療關節炎、膿腫、支氣管炎、皮膚病等。 (4)用作塑料的添加劑。用作食品防腐劑,也用于制藥物、染料等;用于醫藥工業和植物遺傳研究,也用作染料中間體、殺菌劑和防腐劑;該品用作食品添加劑(防腐劑)、醫藥工業的殺菌劑、染料工業的媒染劑、塑料工業的增塑劑,也用作香料等有機合成的中間體。用作血清試驗的助溶劑、食品添加劑(防腐劑)、醫藥工業的殺菌劑、染料工業的媒染劑、塑料工業的增塑劑,也用作香料等有機合成的中間體。 應用領域 主要用作食品防腐劑,也用于制藥物、染料等。 物化性質 1 . 含量 : >99.5 2.外觀:白色顆粒或結晶性粉末。無氣味,有甜澀味。 3.水不溶物:0.01 4.堿度:合格 5.氯化物:0.01 6.硫酸鹽:0.005; 7.鐵:0.0005 8.重金屬(以Pb計):0.0005 |
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