清析技術研究院可提供面粉相關的成分檢測、水分檢測、微生物檢測、重金屬檢測、灰分檢測、筋度檢測等檢測服務,是專業的第三方食品檢測機構。關于面粉檢測的部分內容介紹如下:
面粉檢測周期
到樣后7-10個工作日可出具檢測報告(可加急),根據樣品及其檢測項目/方法會有所變動,具體需咨詢工程師。
面粉檢測范圍(部分)
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、無筋面粉、全麥面粉、面包面粉、糕餅面粉、石磨面粉等。
面粉檢測項目(部分)
成分檢測、水分檢測、微生物檢測、重金屬檢測、農殘檢測、灰分檢測、筋度檢測、白度檢測、細度檢測、面筋值檢測、添加劑檢測、粗細度檢測、增白劑檢測、精度檢測、新鮮度檢測、糊化粘度檢測、含砂量檢測、沉降值檢測、粉塵濃度檢測、苯甲酰胺檢測、活性檢測、加工精度檢測、吸水率檢測等。
面粉檢測標準(部分)
1、GB/T 28120-2011 面粉紙袋
2、KS H 2012-2013 面粉
3、GB 16329-1996 小麥、面粉、玉米及玉米粉中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇標準
4、BS EN ISO 21415-2-2015 小麥和面粉.面筋含量.機械方法測定濕面筋和面筋指數
5、GOST 34142-2017 黑小麥面粉. 規格
6、DB41/T 1249-2016 地理標志產品 永城面粉
7、BS ISO 7304-1-2016 硬粒小麥面粉和面食. 采用感官分析評估面食的烹飪質量. 參考方法
8、NF V03-710-2016 谷類和研磨谷類制品. 面粉粘度的測定. 面粉粘度測量器法
9、GOST 27494-2016 面粉和麥麩. 灰分含量的測定方法
10、GOST 26361-2013 面粉.白度測定方法
面粉檢測流程
1、聯系/咨詢工程師,詳細溝通了解檢測需求;
2、工程師根據檢測項目及檢測需求進行報價;
3、雙方確定簽訂合同及保密協議;
4、寄樣/取樣,開始檢測;
5、完成檢測,出具檢測報告,進行后期服務;
選擇清析技術研究院的優勢
1、具備專業的CMA/CNAS資質認證,檢測資質齊全,為客戶提供專業的咨詢與服務。
2、實驗室儀器設備種類齊全,保證測試數據準確可靠;
3、擁有強大的檢測專家團隊,全國各地多家分支機構;
4、在線一對一服務流程,根據客戶需求制定特色檢測方案和解決辦法;
如有相關檢測需求可以通過在線咨詢,微信咨詢,熱線,預約檢測留言等方式進行咨詢,實驗室工程師將會一對一為您詳細解答。