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食品中農藥殘留分析的前處理在線凈化
為確保日益增加的進口食品的安全，日本為200多種農藥設立了殘留標準。
為有效監測食物中殘留的這些農藥，日本衛生、勞動和福利部研制出一種快速分析食物中殘留物的方法（多農藥殘留分析法），能同步分析多種目標農藥（1997年宣布）。該方法使用GPC凈化，使預處理程序實現部分自動化。由于1999年食品標準進行了部分修改，現在可以采用除食品衛生法案中規定的檢測方法以外的其它方法。
所以，為了促進程序的自動化，島津推出一種Prep-Q系統，將GPC凈化系統在線連接到GC-MS系統。這樣就為分析食品中的殘留農藥提供了一種更快、更有效的方式。
分析步驟
首先，從食物樣品中采集含農藥的提取物并將其濃縮。
- 根據不同的分子尺寸，用GPC柱將油脂/脂肪以及色素與農藥組分分離。
- 用流路切換閥除去油脂/脂肪以及色素，將農藥組分捕集在捕集環路中。
- 采用新開發的大量GC-MS進樣法將捕集在捕集環路中的農藥組分在線注入到GC中。
- 采用GC-MS對多種農藥組分進行同步分析（篩選分析）。
適用化合物
農產品（茶葉中的萃取液除外）中含有的有機氯農藥、農藥、有機磷農藥、含氮農藥、氨基甲酸酯類農藥
特點
- 現在通過使用微型GPC柱并將大量樣品注入到GC-MS系統中實現多種分析物的同步篩選分析。**
- GPC-GCMS聯機可縮短一半的分析時間***
- 縮小GPC柱尺寸可顯著降低溶劑消耗，只有正常標準的1/200。****
- 自動化減少了人工操作，降低了人工操作的不穩定性。
** 根據大阪府立公共衛生研究所提供的理念及指導聯合研發 。
*** 每份樣品的分析時間約為80分鐘（提取需30分鐘，GPC樣品準備、GC自動濃縮以及進樣須10分
**** GPC凈化時每份樣品需要約1ml的溶劑。
Prep-Q方法甚至比“多殘留農藥分析方法"更省時。
馬鈴薯提取液中殘留農藥的色譜圖和質譜圖范例。
相關系統
農藥殘留GPC凈化系統
該GPC凈化系統是上述方法的GPC預處理部分。這些農藥組分為GCMS或GC分析處理樣品。
