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更新時(shí)間:2023-08-17 12:20:21瀏覽次數(shù):121次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 環(huán)保在線松茸烘干機(jī)空氣能熱泵松茸烘干機(jī)能較好的保持原材料的形狀,組織形態(tài)不發(fā)生改變,保存新鮮松茸的味道、色澤和口感,延長了保質(zhì)期
松茸烘干機(jī)
空氣能熱泵松茸烘干機(jī)能較好的保持原材料的形狀,組織形態(tài)不發(fā)生改變,保存新鮮松茸的味道、色澤和口感,延長了保質(zhì)期。而且熱泵烘干機(jī)是熱風(fēng)箱內(nèi)循環(huán),節(jié)能環(huán)保,無污染,PLC智能自控溫濕度,烘干過程物料無需翻動(dòng),可儲(chǔ)存烘干參數(shù),斷電自動(dòng)記憶等功能特點(diǎn)。
松茸,學(xué)名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺(tái)菌,是世界上名貴的天然藥用菌、中國二級(jí)瀕危保護(hù)物種。松茸是一種的名貴食用菌類,被譽(yù)為“菌中"。松茸是中國主要產(chǎn)茸區(qū)有香格里拉產(chǎn)茸區(qū)、楚雄產(chǎn)茸區(qū)和延邊產(chǎn)茸區(qū)等地區(qū)。
松茸烘干工藝技術(shù):
1、前期處理:先剝?nèi)ゾ由系哪嗤梁碗s草,用陶瓷刀或者竹刀小心的削去根部的泥沙,盡量別用鋼刀,鋼刀會(huì)讓松茸沾上腥氣,最后用水刷去表面浮塵即可,動(dòng)作要快,必須時(shí)用一把小軟刷,切記,不要用水浸泡松茸,因?yàn)樗扇孜罂诟袝?huì)大打折扣。裝盤時(shí)菌蓋朝上,菌柄朝下,擺放均勻,松茸采收后6小時(shí)以內(nèi)必須烘干,如果有冷藏條件,保存時(shí)間可以適當(dāng)延長。
2、松茸烘干溫度的控制:烘干房溫度升到35度時(shí),才可以將松茸推入烘干房,烘干時(shí)必須先用低溫烘烤,然后逐步升高溫度。通常1小時(shí)升溫1-3度,溫度應(yīng)該控制在70度以下,一般要求35-40度之間烘烤6小時(shí),在40-60度之間烘烤8-10小時(shí),60-70度之間烘烤2小時(shí),松茸含水份越高,需要在低溫條件下烘烤的時(shí)間就越長,如果烘烤剛開始,溫度就升的很高,會(huì)造成組織失水太快,松茸的菌蓋變形不圓整,菌褶倒疊,菌蓋出現(xiàn)裂紋,顏色變黑也破壞了酶的活性,使松茸失去原有的香味,松茸送入烘干房?jī)?nèi)需要連續(xù)烘干,直到干燥,加熱不可以中斷,溫度控制需要精準(zhǔn),不能起伏太大,不然影響烘干品質(zhì),這也是為什么熱泵烘干除濕一體設(shè)備比熱泵烘干分體設(shè)備在烘干品質(zhì)上更有保證的原因。
3、松茸烘干濕度的控制:松茸的烘干過程中,除了嚴(yán)格控制加熱溫度,及時(shí)排濕也是重要環(huán)節(jié)。排濕的基本原則是:在松茸烘烤前期,烘干房溫度保持在35-40度時(shí),應(yīng)該滿負(fù)荷排濕,當(dāng)溫度上升到40-60度時(shí)可以進(jìn)行間斷排濕,60度以上的排濕量通過時(shí)間控制排濕,不能過度排濕,這樣會(huì)讓松茸的顏色發(fā)白,如果烘干后的松茸顏色帶有水浸的黃色,說明排濕控制不好,或者溫度不夠,中途停機(jī)也容易造成上述現(xiàn)象,需要進(jìn)行有效調(diào)整。
4、松茸烘干質(zhì)量的檢驗(yàn):烘干到16-18小時(shí),可以打開烘干房的門,檢查松茸的干燥度是否合格,檢查時(shí),用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若只是呈現(xiàn)出痕跡,說明干燥度合格了,若手上感覺發(fā)軟,菌褶也有軟的現(xiàn)象,說明水份未能排出,需要繼續(xù)烘干,合格的松茸干品的表現(xiàn)是有特殊的菌香味,菌褶為黃色,菌褶直立、完整。菌體含水在13%,松茸保持原有的形狀,菌蓋圓平,保持自然色澤。
松茸烘干機(jī)優(yōu)勢(shì):
1.高效節(jié)能:采用國際壓縮機(jī),自主研發(fā)低壓高溫高效環(huán)保冷媒,的變流量節(jié)流控制技術(shù)及的熱系統(tǒng)設(shè)計(jì),熱風(fēng)溫度高達(dá)80℃,系統(tǒng)高壓壓力低于2.7MPa排氣溫度低于110℃,確保機(jī)組平穩(wěn)運(yùn)行且節(jié)能。
2.安全環(huán)保:烘干房不與電接觸,無觸電危險(xiǎn),機(jī)組杜絕因燃燒而產(chǎn)生廢氣、廢渣污染,且烘干物料不存在因外界介質(zhì)影響或改變質(zhì)地,更為天然,更為綠色。
3.豪華耐用:采用不銹鋼板材,豪華、時(shí)尚、耐用、防腐蝕能力,讓機(jī)組歷久常新,系統(tǒng)運(yùn)行更穩(wěn)定耐用。
4.智能方便:精確控制干燥恒溫房間溫度,以相對(duì)溫濕度控制系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn),全自動(dòng)運(yùn)行干燥程序及數(shù)據(jù)監(jiān)控與故障反饋,用科技演繹節(jié)能效果。傳統(tǒng)的蒸汽鍋爐干燥方式主要是采用燃煤等作為燃料。而這種干燥方式不僅污染大氣,增加成本,更重要的是安全無法保障,生產(chǎn)安全隱患極大。
5.多重保護(hù):采用微電腦智能化控制系統(tǒng),設(shè)置電源相序保護(hù)、系統(tǒng)過流保護(hù)、高低壓力保護(hù)、超濕及傳感器故障等系統(tǒng)保護(hù),確保機(jī)組正常平穩(wěn)運(yùn)行。
設(shè)備簡(jiǎn)介
松茸烘干機(jī)原理:
通過壓縮機(jī)做功,驅(qū)動(dòng)管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量(空氣中的熱量)在進(jìn)行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體,再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房?jī)?nèi),通過熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行不斷烘干的過程。
空氣能熱泵烘干機(jī)與以往各種烘干設(shè)備運(yùn)行成本對(duì)比:
松茸烘干機(jī)由熱泵主機(jī),保溫烘房、換熱器、循環(huán)風(fēng)機(jī)、除濕系統(tǒng)、抽濕風(fēng)機(jī)、控制與檢測(cè)系統(tǒng)等組成。
技術(shù)參數(shù):
①、電源要求:三相五線380V±10% 50Hz±1%
②、電源額定視在輸入功率:≤8KVA
③、環(huán)境溫度: 5~40℃ 相對(duì)濕度:≤90%
④、可控制溫度范圍:10~75℃可調(diào)
⑤、帶除濕系統(tǒng)一套
備注:1、空氣能熱泵烘干機(jī)非標(biāo)產(chǎn)品,根據(jù)要烘干產(chǎn)品的數(shù)量和特性來選型,設(shè)計(jì)烘干房風(fēng)道,烘干房的材質(zhì)也分?jǐn)D塑板,彩鋼板,單/雙面304不銹板,聚氨酯板材。
2、我公司根據(jù)您的要求,免費(fèi)幫您設(shè)計(jì)的節(jié)能烘干方案,方案中包括烘房的材質(zhì),主要配件的品牌及規(guī)格,運(yùn)費(fèi)和安裝費(fèi)用,各項(xiàng)費(fèi)用明確標(biāo)注,讓客戶明白消費(fèi)
關(guān)于我們
廣州守恒科技有限公司位于廣州市荔灣區(qū),是專業(yè)從事熱泵產(chǎn)品研發(fā)、制造、銷售為一體的節(jié)能高科技企業(yè)。公司不斷引進(jìn)技術(shù)和自主研發(fā),在空氣能烘干機(jī)、農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)、食品肉類烘干機(jī)、中藥材烘干機(jī)、移動(dòng)烘干機(jī)、小型箱式烘干機(jī)等專業(yè)領(lǐng)域都形成了自主的產(chǎn)品特色,是專業(yè)的烘干設(shè)備和烘干方案的提供商,歡迎廣大國內(nèi)外客戶咨詢了解。
【松茸烘干機(jī)】售后服務(wù)
¨ 設(shè)備運(yùn)至需方后保修期為一年,在保修期內(nèi),無論何種零件損壞,都由我方無償提供,并免費(fèi)服務(wù)。
¨ 終身跟蹤服務(wù),凡超過一年保修期的設(shè)備,對(duì)損壞零件的調(diào)換,僅收取零件的成本費(fèi),實(shí)行免費(fèi)服務(wù)。
¨ 量身定制+長期跟蹤服務(wù)+上門安裝調(diào)試+一年質(zhì)包+終生維修
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