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羅漢果烘干機(jī)

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更新時(shí)間:2023-08-17 09:23:01瀏覽次數(shù):178次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:329條

所在地區(qū):廣東佛山市

聯(lián)系人:高輝 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

羅漢果烘干機(jī),羅漢果烘烤箱,羅漢果的烘干是一件極講究的事情

詳細(xì)介紹

        羅漢果烘干機(jī),羅漢果烘烤箱,羅漢果的烘干是一件極講究的事情。羅漢果要保持顏色鮮綠,賣(mài)價(jià)才好。但是羅漢果的結(jié)構(gòu),里面的水份很難跑出來(lái),長(zhǎng)期悶烘顏色會(huì)發(fā)黑,發(fā)黃,影響品質(zhì)。采用空氣能熱泵烘干機(jī)設(shè)備來(lái)烘干羅漢果藥材類(lèi)等合適,機(jī)器綠色環(huán)保節(jié)能,使用電能要比電熱管烘干箱烘烤設(shè)備少30%-40%。羅漢果曬干,晾干存在的問(wèn)題,千百年來(lái),羅漢果干制主要采用太陽(yáng)曬干,自然晾干的生產(chǎn)方式,它存弊端。1,依賴大自然,成品質(zhì)量難以保證。2,投入勞動(dòng)力多,成本大。

羅漢果烘干機(jī).jpg

       廣西永福縣是正宗的羅漢果發(fā)源地和主產(chǎn)地,至今已有200多年的種植歷史和一套完整成熟的種植加工技術(shù)。現(xiàn)全縣羅漢果種植面積達(dá)35000多畝,年產(chǎn)果近2億個(gè),海內(nèi)外市場(chǎng)極大。而在加工過(guò)程中,干燥是羅漢果加工中一道極為重要的工序,同時(shí)也是耗能的的一個(gè)階段。傳統(tǒng)的羅漢果干燥大多為柴火烘烤,對(duì)森林資源及生態(tài)環(huán)境破壞極大。現(xiàn)在隨著各地對(duì)環(huán)保、節(jié)能、衛(wèi)生的越來(lái)越重視,羅漢果熱泵烘干機(jī)因其上述三個(gè)特點(diǎn)在中藥材、蔬菜和水果片烘干領(lǐng)域也越來(lái)越被廣大客戶認(rèn)可接受,熱泵型烘干機(jī)又稱為空氣能烘干機(jī)。本機(jī)通過(guò)壓縮空氣進(jìn)行升溫(烘干房?jī)?nèi)可調(diào)溫度為:8℃-75℃,可調(diào)濕度:5%-95%),不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽。羅漢果烘干機(jī)只需要少量的電能來(lái)驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)就可以獲得所需要的高溫?zé)崃浚_漢果烘干機(jī)安全衛(wèi)生、環(huán)保、無(wú)污染、無(wú)廢氣排放,運(yùn)行電費(fèi)超低,全自動(dòng)運(yùn)行工作時(shí)無(wú)需人員值守,是一種節(jié)能環(huán)保的烘干解決方案。

羅漢果烘干.jpg     

    羅漢果烘干機(jī)哪種好?有木柴,電烤箱,紅外線等技術(shù)路線,當(dāng)中以熱泵式羅漢果烘干機(jī)為。熱泵烘干機(jī)屬于智能化烘干設(shè)備,烘干的品質(zhì)由設(shè)置的烘干曲線決定,相比其他由人工控制的烘干設(shè)備,熱泵占據(jù)更大的優(yōu)勢(shì),烘干后的羅漢果品質(zhì)更優(yōu),經(jīng)濟(jì)價(jià)值就更高了。 然后從節(jié)能上說(shuō),熱泵烘干機(jī)的節(jié)能效果是傳統(tǒng)烘干機(jī)的3-5倍,大大減輕了運(yùn)行成本,利潤(rùn)率更高。另外相比傳統(tǒng)羅漢果加工,使用空氣能羅漢果烘干機(jī)可以有效的保存羅漢果85%以上的營(yíng)養(yǎng)成分,其營(yíng)養(yǎng)及藥性是傳統(tǒng)羅漢果的10倍以上。 

羅漢果烘干工藝:

1、放置7-10天,讓其自行糖化

  剛采收回的果實(shí),含水量高,糖分尚末轉(zhuǎn)化,如立即進(jìn)入烘烤加工,容易出現(xiàn)爆果和果實(shí)甜味不夠的現(xiàn)象。所以必須經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的糖化過(guò)程。

  具體做法是:將剛采回的果實(shí)平鋪在室內(nèi)通風(fēng)陰涼處,可疊二、三層,3~4天翻動(dòng)一次,讓其水分自然蒸發(fā),并完成內(nèi)部糖分的轉(zhuǎn)化。糖化過(guò)程在室內(nèi)需要7~10天,當(dāng)果實(shí)表面有50%呈現(xiàn)黃色,含水量蒸發(fā)去果重的10~15%,即可進(jìn)入烤房烘烤。


2、放入高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)烘烤

  傳統(tǒng)干羅漢果糖化后的果實(shí),按照大、中、小分別裝入烘房,點(diǎn)火升溫。在烘烤過(guò)程中,要掌握溫度由低溫→高溫→降溫三個(gè)過(guò)程。

  階段以45~50℃維持2~3天,使水分逐步蒸發(fā),注意打開(kāi)氣窗,讓水蒸氣排出。

  第二階段逐步提高到65~70℃,持續(xù)2~3天,使水分蒸發(fā),注意打開(kāi)氣窗。

  第三階段降溫到55~60℃之間,繼續(xù)烘烤2天,使果實(shí)的重下降到相當(dāng)鮮果的25~30%,停火,自然降溫,出爐。

注意事項(xiàng):烘烤之前要把爛果挑出來(lái)

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熱泵羅漢果烘干機(jī)特點(diǎn):

高效節(jié)能環(huán)保:能效比高達(dá)3.0-4.0,一度電可釋放出3-4度電的熱能,不需要任何燃料,只需要少量運(yùn)行電能即可,運(yùn)行過(guò)程不排放任何有害物質(zhì);

智能安全衛(wèi)生:高智能自動(dòng)化程序,可實(shí)現(xiàn)24小時(shí)無(wú)人看守運(yùn)行,十幾道安全保護(hù)措施、水電房分離、阻燃材質(zhì)烤房等,保證了設(shè)備無(wú)安全隱患,純熱風(fēng)烘干方式,使物料跟衛(wèi)生

烘干速快質(zhì)好:恒溫平衡階段式去水技術(shù),符合物料物理去水方式,純熱風(fēng)恒溫循環(huán),使物料受熱更均勻,烘干速度更快,質(zhì)量更好

實(shí)用性強(qiáng):可用于各種溫度要求在90度以下的物料,如:羅漢果、荔枝、龍眼、柿子、辣椒、淮山等等各類(lèi)中藥材、果脯、海產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、食品領(lǐng)域的烘干除濕。

羅漢果烘烤箱.jpg

羅漢果烘干機(jī)功能:

1、本烘干機(jī)溫度從10℃至75℃可任意調(diào)節(jié)選定工作溫度,并借助箱內(nèi)溫控系統(tǒng)自動(dòng)恒溫。它適用與烘焙,工業(yè)烤箱熱處理或其他加熱用,也是實(shí)驗(yàn)室常備儀器。

2、烘干機(jī)之工作溫度可由室溫起至溫度止,在此范圍內(nèi)可任意選定工作溫度,選定后可借箱內(nèi)自動(dòng)控制系統(tǒng)使溫度恒溫。

3、本公司烘干機(jī)有室內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī),促使室內(nèi)熱空氣機(jī)械對(duì)流,使室內(nèi)溫度更為均勻。

4、烘干機(jī)恒溫烘干箱結(jié)構(gòu)精密,控溫靈敏準(zhǔn)確,操作簡(jiǎn)單,適用于工礦企業(yè)、食品企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)、海產(chǎn)品行業(yè)等單位實(shí)驗(yàn)室對(duì)物品進(jìn)行干燥、烘焙、熱處理之用。

5、是新一代產(chǎn)品,控溫靈活、準(zhǔn)確,清晰直觀。


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