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廣東守恒節能科技有限公司


蘿卜烘干機

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更新時間:2023-08-16 21:23:09瀏覽次數:301次

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經營模式:生產廠家

商鋪產品:329條

所在地區:廣東佛山市

聯系人:高輝 (經理)

產品簡介

蘿卜烘干機,羅卜烘干箱可廣泛用于烘干胡蘿卜、白蘿卜、蘿卜皮、蘿卜丁,片狀條狀都可能烘干,烘干后不變色,復水性好,加工品質佳,有適用小批量加工的蘿卜烘干機,也有適用大批量加工的全自動蘿卜烘干機

詳細介紹

        蘿卜烘干機,羅卜烘干箱可廣泛用于烘干胡蘿卜、白蘿卜、蘿卜皮、蘿卜丁,片狀條狀都可能烘干,烘干后不變色,復水性好,加工品質佳,有適用小批量加工的蘿卜烘干機,也有適用大批量加工的全自動蘿卜烘干機。我公司生產的蘿卜烘干機是一種熱泵烘干機,這種烘干機是一種環保節能烘干方案。采用這種技術的蘿卜烘干機有能效比高,品相好,烘干溫和,可以精確控制溫度和濕度,烘干過程中不產生任何污染,符合的QS認證要求等特點。

蘿卜烘干機.jpg

   曬干的蘿卜。一種風味的蔬菜。富含,鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿卜干在潮汕稱菜脯,咸香脆口,消食開胃,與潮汕咸菜、魚露并稱潮汕三寶。上杭蘿卜干色澤金黃,皮嫩肉脆,甘香味美,明初即享有盛名。蘿卜干制作一般是在冬至前后進行,要經過“曬、腌、藏"三道工序。將蘿卜拔出洗凈,放太陽下曝曬后用鹽圍實,一層蘿卜一層鹽,裝滿后上蓋,再壓上大石塊,晚間收回。一周后取出晾曬,搓去水分,再曝曬,直至擠不出水為止。然后將竹苫里的鹽水過濾煮開,倒入蘿卜干浸泡,趁熱再揉擦一次,又擠去鹽水再曬干,等到變為金黃色后,就將蘿卜干裝入干凈的甕內壓實,用黃泥封口,半年之后取出。現在通過使用專業的蘿卜干烘干機,大大縮短了生產周期。

蘿卜烘干機.JPG

熱泵蘿卜烘干機使用注意事項:

  1、將蘿卜烘干機安放在無腐蝕性氣體的干燥室內水平處。

  2、電源輸入端應裝置專用的前級通斷開關、并接妥良好地線、以策安全。

  3、檢查電源電壓,電源接線無誤后,才可通電使用。

  4、在新購使用或擱置較久再用時,應先用低溫烘烤(80—100℃)二小時后再開始升高溫度,以利潮氣外泄增強絕經受性能和延長瓷伯壽命。

  5、儀表控溫的熱敏元件探頭應從左側線路層的測溫孔中插入工作室內,不得從箱頂氣閥中心孔插入,以免影響使用。

  6、蘿卜烘干機烘烤效果較好,初次使用時、應請勤加以觀察,避免過熱烘壞工伯造成損失。

  7、使用時如感到熱慣性稍大時,可關閉一組加熱器以降低發熱功率防止慣性過大造成超溫。

  8、取出烘烤物件,請勿撞擊伸入工作室內的控溫器部分,防止損壞控溫器導致失靈。

   熱泵型的蘿卜烘干機雖然技術上非常成熟,然而類似于空調工程一樣,是謂三分質量,七分安裝,廣州守恒熱泵烘干機廠家可以為客戶量身設計烘干方案,為客戶解決烘干過程中遇到的各種問題,歡迎咨詢。

蘿卜烘干設備.jpg

   脫水蔬菜又稱復水菜,是將新鮮蔬菜經過洗滌、烘干等加工制作,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營養成分基本保持不變。脫水蔬菜既易于貯存和運輸,又能有效地調節蔬菜生產淡旺季節。相比較其它鮮菜而言,脫水蔬菜具有體積小、重量輕、入水便會復原、運輸食用方便等特點。

     空氣能熱泵烘干機具有節能環保、無污染、能源消耗低,智能控制溫濕度、全程免人工操作、省時省力、不受季節、天氣影響,連續性不間斷生產等特點,限度的保留蔬菜的原風味、色澤和營養,使烘干后的成品色澤好、營養保留完整,食用時味美、色鮮,真正達到了自動化程度高、封閉式運行、可調幅度大、適應產品范圍廣,是脫水蔬菜烘干設備的。

蘿卜烘干參數.jpg

     空氣能脫水蔬菜烘干工藝參考:

     1、原料挑選 選擇具有豐富肉質的蔬菜品種,脫水前應嚴格選優去劣,剔除蟲、腐爛、干癟部分。以八成成熟度為宜,過熟或不熟的亦應挑出,除瓜類去籽瓤外,其他類型蔬菜可用清水沖洗干凈,然后放在陰涼處晾干,但不宜在陽光下曝曬。

     2、切削、燙漂 將洗干凈的原料根據產品要求分別切成片、絲、條等形狀。預煮時,因原料不同而異,易煮透的放沸水中焯熟,不易煮透的放沸水(水溫一般在150℃以上)中略煮片刻,一般燙漂時間為2~4分鐘。葉菜類不燙漂處理。

     3、冷卻、瀝水 預煮處理后的蔬菜應立即進行冷卻,使其迅速降至常溫。冷卻后,為縮短烘干時間,可用離心機甩水,也可用簡易手工方法壓瀝,待水瀝盡后,就可攤開稍加涼曬,以備裝盤烘烤。

     4、烘干 烘干時應根據不同品種確定不同的溫度、時間、色澤及烘干時的含水率。烘干在烘房內進行,將蔬菜均勻地攤放在烘盤內,然后放到烘架上,推入空氣能熱泵烘干房內,烘房溫度保持50℃左右,一般烘干時間為5小時左右即可。

      5、分檢、包裝 脫水蔬菜經檢驗達到食品衛生法要求,即可分裝在塑料袋內,并進行密封、裝箱,然后上市。

    蘿卜烘干機可選功率為3P,6P,12P等型號,可以根據烘房和產量大小進行不同型號的搭配,滿足產能設計。蘿卜烘干機,本質是一種空氣能高溫蘿卜烘干機。 蘿卜烘干機是一種環保節能型烘干設備,烘干過程不會產生任何有害物質,也不會有煙氣或明火產生,可根據烘干物料特性調整溫度和濕度,智能化程度高,烘干過程無需專人看管,物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機,以達到節能效果,機組在常溫常壓下運行,大特點體現在節能方面,其節能量比電熱管紅外等節能50%,比燒油節能40% 比燒煤節能20%~30%,并且在烘干過程中機組會產生冷風,將冷風直接排入工作車間可改善工作環境。


蘿卜烘干機】售后服務

¨ 設備運至需方后保修期為一年,在保修期內,無論何種零件損壞,都由我方無償提供,并免費服務。

¨ 終身跟蹤服務,凡超過一年保修期的設備,對損壞零件的調換,僅收取零件的成本費,實行免費服務。

¨ 量身定制+長期跟蹤服務+上門安裝調試+一年質包+終生維修


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