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土壤肥料檢測加強土壤肥料的檢測有助于深化土壤配方的測量，進而科學地進行施肥作業，提高作物產量。向農民推廣測土配方施肥活動，使農民掌握了更加科學的施肥方法，從而促進了當地農業種植的發展。
其次，測土測肥的另一個好處是可以改善種植區的土壤質量。肥料試驗檢測部門主要是對土樣進行分析研究，以保證土地能夠發揮更大的作用，使土壤改良方案得到有效實施。
第三，檢測土壤中的肥料也是為了滿足肥料市場的管理和監督。監管部門要不定期地對市場上的肥料進行檢查，以保證肥料的真實性，使假肥在市場上消失。同時，要積極配合農民，加強打假活動，確保農業生產的穩定和安全。
測土主要是測定土壤中的水分、速效氮、速效磷、速效鉀和有機質。水分的測定是基于燃燒失重法，在高溫下蒸發土壤中的水分，通過水分的損失計算土壤中的水分。有效氮、磷、鉀養分的測定首先用復合萃取劑萃取，然后用靛酚藍比色法測定氮，用鉬銻比色法測定磷，用四苯硼鉀比濁法測定鉀。有機質是由重鉻酸鉀與土壤中的有機質發生氧化還原反應，然后用滴定法或比色法測定的。
通過土壤肥料檢測，發現適宜的土壤環境、充足的日照和適宜的溫度是保證大白菜高產的關鍵。缺光會嚴重影響產量。它喜歡溫和的氣候，更耐肥，對土壤濕度和空氣濕度要求更高，適合種植在水肥涵養強、排水良好的肥沃疏松土壤中。特別是在抽穗期，給予充足的水分和氮肥對提高大白菜產量有重要作用。
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