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L-山梨糖
| 產品名稱 | CAS | 貨號 | 規格 | 價格 |
| L-山梨糖 | 87-79-6 | Y8380 | 5g | 100 |
L-山梨糖
| 溶解性 | 100mg/ml in Water |
|---|---|
| 別名 | 山梨糖；花楸糖；清涼茶糖；Sorbose；Sorbinose；Sorbin |
| 英文名稱 | L-(−)-Sorbose |
| CAS | 87-79-6 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| 儲存條件 | RT |
| 純度 | ≥99% |
| 外觀（性狀） | 白色粉末 |
| 單位 | 瓶 |
說明：生化研究；配制生物培養基；研究動物和微生物的代謝；維生素C的測定。
特性：熔點：163℃ -165℃
純度：≥98.0%(Sum of enantiomers,HPLC)
溶解性：溶于水，參考濃度100mg/ml。
級別：AR
比旋光度：-40.5～-44.0º
性狀：白色結晶性粉末。甜度近似于蔗糖，可還原費林氏溶液。有吸濕性，易溶于水，微溶于乙醇、甲醇、乙醚及異丙醇，不溶于醚、苯、丙醇和氯fang。味甜。
用途：科研、實驗。可做生物培養基的配制，研究動物和微生物的代謝作用，維生素C的中間體
保存：RT，避光
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