臭氧，又名三原子氧，因其類似魚腥味的臭味而得名。其分子式為 O3，是氧氣的同素異形體，具有它自身的*性質： 

①在自然條件下，它是淡藍色的氣體；
②它有一種類似雷電后的腥臭味； 
③在標準壓力和常溫下，它在水中的溶解度是氧氣的 13 倍；
④臭氧比空氣重，是空氣的 1.658 倍； 
⑤臭氧有很強的氧化力，是已知zui強的氧化劑之一（僅次于氟）；
⑥臭氧的密度是 2.14g·l（0°C,0.1MP）。沸點是-111°C,熔點是-192°C，正常情況下，臭氧極不穩定，容易分解成氧氣； 
⑦臭氧分子是逆磁性的，易結合一個電子成為負離子分子； 
⑧臭氧在空氣中的半衰期一般為 20-50 分鐘，隨溫度與濕度的增高而加快；
⑨臭氧在水中半衰期約為 35 分鐘隨水質與水溫的不同而異；

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臭氧是一種不穩定的氣體，不能儲存運輸，一般臭氧采用現場制作。

主要作用包括：消毒、氧化有機物、去除氣味和顏色、去除顆粒。各方面資料表明，目
前我國使用臭氧技術已經廣泛應用在飲用水消毒、游泳池水消毒、醫療業。

深圳食品廠消毒機，深圳食品廠包材車間消毒機-壹家福牌臭氧供應臭氧的應用領域：
1、飲用水：自來水殺菌消毒;瓶裝、桶裝純凈化、礦泉水等飲用水消毒;高樓屋頂水箱的水質處理。
2、娛樂業：游泳池水質消毒;營業場所空氣凈化、環境的消毒。
3、醫療業：病房、手術間的空氣消毒,科研消毒,醫療廢水滅菌消毒處理、衣物的消毒。
4、化工業：工業廢水、廢氣處理意見能迅速分解廢水中的氰鉻鹽、酚等;有機染料的脫色。
5、家電業：臭氧消毒洗滌器、臭氧洗衣機、臭氧消毒碗柜、臭氧洗碗機等。
5、食品業：食品加工車間殺菌、食品加工設備消毒，冷庫消毒，生產車間空氣滅菌凈化，蔬菜水果加工、貯藏及防霉保鮮礦泉水殺菌保質以及生產用水、生產工具容器、包裝物等的消毒。