餐飲污水處理設備，污水來源是由餐飲業排放的未經處理的廢水，主要來源于食品的準備、餐具洗滌、食物殘余的滲瀝液等。餐飲廢水主要污染物為食物纖維、淀粉、脂肪、動植物油類，各種佐料、洗滌劑和蛋白質等有機物
設備特點
(1)、設計精密，占地面積小，內部運行效率高。
(2)、設備實現全自動運行，智能監控一體機直觀操作，根據水量合理調節曝氣時間，可降低運行成本。
(3)、設備采用新型環保PE/FRP材質，材質穩定，曬不裂、不生銹、承載力強，使用壽命至少可達10年以上，確保設備穩定運行。調節池和清水池設有液位感應器，用于控制自動提升泵，污泥回流泵通過時間繼電器自動控制運行，用于實現全自動控制。箱體整體配有監控一體機，具備工況狀態顯示、參數控制、故障報警、無線通訊等功能，從而實現遠程監控。箱體進水管配有電磁流量計，可以根據進水水量合理調節曝氣時間，從而降低成本。
餐飲污水處理設備設計原則
1)嚴格執行現行污水處理設備環保技術標準和規范，遵守污水處理設備和地方環境保護法律，法規和排放標準。
2)選擇合理，可靠的處理進程，確保處理符合排放標準。操作簡單，易管理，占用空間小，投資省，運行成本低。
3)本項目為環境項目，特別注意環境保護，避免和減少二次污染。要求改善勞動衛生條件，貫徹安全生產和清潔文明生產的原則。
4)為提高污水處理站的管理水平，設計采用全自動/手動程序控制，降低操作人員的勞動強度;
5)合理選用污水處理設備配件，降低能耗提高工作效率和使用壽命，降低系統運行成本。
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