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蘇州斯坦福儀器有限公司
KJ-3BH病害肉檢測儀
SAFEDA KJ-3BH病害肉檢測儀,是賽必達快檢系列產品的代表。主要用于對各種生鮮食品和肉類中的組胺、揮發性鹽基氮、病害肉特征物等進行快速定量測定。
儀器采用全*金屬機殼,全黑色內部設計,減少環境光源干擾,保障了檢測的精度。
被檢食品樣品中的相關指標成分與顯色劑在一定的條件下發生特異性反應,可生成不同顏色深度的產物,這些產物對不同波長可見光會產生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的濃度成相關性,并在適當的濃度范圍內服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經儀器內置的標準曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標成分的準確濃度及是否超標的結果。
組胺:10 mg/kg
揮發性鹽基氮:10mg/kg
病害肉特征物:50μg/kg
組胺:0~2000 mg/kg
揮發性鹽基氮:0~1000 mg/kg
病害肉特征物:0~10000μg/kg
1.各級獸藥檢查所、動物衛生防疫站、動物產品質量安全監督部門、大型活動保障部門等政府監督部門;
2.大型企業食堂、高校食堂、幼兒園食堂、中小學食堂、大型餐飲企業及配
送中心、大型農貿市場、超市等需要對農產品和食品安全自我檢測與監控
的單位。
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