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立式夾層鍋

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更新時間：2024-04-25 14:19:41瀏覽次數(shù)：31次

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舜甫科技集團有限公司

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產(chǎn)品簡介

立式夾層鍋技術(shù)參數(shù)：注：1、圖表中的壓力、加熱功率、攪拌功率、攪拌轉(zhuǎn)速均為選配配置，客戶可根據(jù)需求選配

詳細介紹

立式夾層鍋技術(shù)參數(shù)：

注：
1、圖表中的壓力、加熱功率、攪拌功率、攪拌轉(zhuǎn)速均為選配配置，客戶可根據(jù)需求選配。
2、夾層鍋選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質(zhì)、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。

　　一、立式夾層鍋概述：

　　立式夾層鍋通常由鍋體和支腳組成。立式夾層鍋鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+立式支腳組成的多層結(jié)構(gòu)形式，立式夾層鍋中間夾層通入熱源加熱。立式夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，立式夾層鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、熬粥等，立式夾層鍋是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

　　二、立式夾層鍋分類：

　　1、按加熱方式分為：電加熱立式夾層鍋、蒸汽立式夾層鍋、燃氣立式夾層鍋

　　2、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

　　三、立式夾層鍋結(jié)構(gòu)：

　　立式夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成;鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入熱源加熱。

　　四、立式夾層鍋材質(zhì)：

　　(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆;

　　(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

　　五、立式夾層鍋用途：

　　1、廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。

　　2、可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

　　六、立式夾層鍋技術(shù)要求：