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全自動鹽水注射機,鹽水注射機價格,扎眼機產品特點:鹽水注射機有氣動、機械、變頻等幾種。鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結構,全自動鹽水注射機有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,鹽水注射機價格注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根據不同工藝要
1.整機全部采用不銹鋼SUS304不銹鋼材質,使用時間更長。
2.料道寬,605mm寬的加寬料道。
3.步距大,76mm步距在相同注射頻率下,生產效率成倍提高。
4.注射時,注射針停留注射,時間可調。
5.系統免潤滑,傳動系統經久好用。
6.可帶骨注射(設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調節安裝)。注射針設計DU特、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調.
7.輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設計理念。
全自動鹽水注射機,鹽水注射機價格,扎眼機產品特點:鹽水注射機有氣動、機械、變頻等幾種。鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結構,全自動鹽水注射機有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,鹽水注射機價格注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,扎眼機壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉中,達到**理想的注射效果。
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