【果汁的渾濁和沉淀問題】

傳統的果汁廠采用硅藻土或離心機等傳統工藝，傳統工藝雖可以保證濾液的澄清度，但因細菌類微生物很難濾除，所以產品的保質期不長，易出現果汁的渾濁和沉淀現象，且在處理過程還需添加助濾劑和澄清劑，過濾耗材與澄清劑消耗大。
 

【果汁-蔬菜汁的傳統過濾設備】

硅藻土過濾、自然沉降、高速離心分離、濾芯過濾、絮凝劑沉淀
膜分離濃縮技術在果汁-蔬菜汁加工中主要體現在：
1. 果汁的膜澄清除雜，提高產品的澄清度，解決產品的二次沉淀現象；
2. 果汁的膜濃縮脫水，對果汁進行預濃縮；
3. 果汁的純化用水；
超濾膜過濾設備工藝：
果汁壓榨→預處理→離心→超濾膜過濾→清汁→膜濃縮→滅菌→儲存
 

【果汁澄清超濾膜過濾設備技術優勢】

1.超濾膜過濾效果穩定、產品品質好
膜系統過濾效果穩定，過濾精度高，濾后果汁無任何肉眼可見渾濁物，濾液清亮、無后渾濁，且果汁中風味物質沒有任何損失，果汁色值穩定，可有效避免褐變現象，在提高了產品質量的同時延長了產品的保質期。
2.超濾膜過濾使用壽命長、再生性能強
膜系統使用壽命長，可恢復性能好，抗微生物污染能力強，能長時間維持較高的滲透通量和截留率。
3.超濾膜過濾低能耗、低運行成本、操作維護簡便
工藝流程簡潔，縮短生產周期，有效降低勞動強度和生產成本15-50%，提高生產效率。
4.全自動控制系統
根據您的特定需要，我們可將控制系統設計為*采用觸摸屏進行現場控制，PLC編程器和變頻器優化組合，進行系統數據集成處理，在線監控重要操作參數，有效避免人工誤操作現象的產生。
5.設計*、品質優良
系統設計科學合理，占地面積少，可實現連續性工業化生產。設備材質全部采用食品衛生級SUS304拋亮光不銹鋼，符合QS認證。
 

【果汁澄清超濾膜過濾設備的典型應用】

蘋果汁、葡萄汁、石榴汁、紅梅子汁、番茄汁、桑葚汁、橙汁、西瓜汁、山楂汁等果汁、各種蔬菜汁等。